Build Daily

Sfaturi Utile

August 12, 2017 18:07

Tăiere bord cu propriile lor mâini

bord Cutter - este un ajutor accesoriu esențial în bucătăria fiecare gospodină.Folositi-l mai ales pentru tăierea legumelor și tăierea cărnii.Anumite tipuri sunt fabricate pentru a servi ca suport pentru mâncăruri calde și care servește feluri de mâncare la masă.

Conținut Tipuri de

de tăierescanduri de lemn

suveniruri, placi de taiere lacuite sunt proiectate pentru a decora peretii în bucătărie.Cu toate acestea, maeștrii moderni au început să producă aceste accesorii, cu posibilitatea utilizării lor în continuare în casă.Pe o parte a plăcii de suveniruri decorate cu sculpturi si ornamente, iar cealaltă - lemnul pur.

În mod tradițional, se consideră că forma de bord de tăiere trebuie să fie pătrată sau dreptunghiulară, dar astăzi puteți cumpăra absolut diferite tipuri: ovale, rotunde, pe un traseu care seamănă cu un măr, pește și așa mai departe.

nu obositor să se uite la magazinele de tăiere tine dreapta bord, vă puteți face pe gustul tau.

pentru a se taie carnea, se recomandă să se utilizeze o placă densă și grea.Pentru tăierea în felii de legume și plante aromatice - mobil mici și multifuncționale.În bucătărie, este mai bine să aibă un set complet de panouri de diferite dimensiuni și de destinație.În conformitate cu clasificarea de bord sunt împărțite în aceste tipuri: de tăiere, în miniatură, sculptate și decupaj.placi

  1. End.Cele mai populare sunt pentru butchering de carne.Pe aceasta bord puteți găti cotlet sau friptură.Bord este capabil să reziste la lovituri cu un ciocan cotlet.end de bord de stejar este deosebit de robust și cuțite mult mai puțin tupit ascuțite, spre deosebire de plăcile convenționale.
  2. de taiere de fag, pin, mesteacan si bambus.

varianta cea mai buget - panouri de pin.O astfel de bord este ușor de prelucrat și are o duritate scăzută.cherestea de mesteacan si fag

câștig în calitate datorită durității și a rezistenței.Dar, ei negativ - este supra-higroscopice.Umiditate în detrimentul acestor acte placi.

bambus tăiere bord origine chineză sunt mai puțin populare, dar costul său este mult mai mic decât prețul de stejar sau mesteacan.Material

placa de tăiere ( 1 )

prime pentru fabricarea de tăiere bord

înainte de un consiliu de tocare cu mâinile, aveți nevoie pentru a alege materialul.În acest scop, materia primă de ceramica din lemn, silicon, plastic, piatră și sticlă.

  1. copac.La magazinul de hardware puteți vedea de multe ori fag, stejar sau pin taiere suprafata.Trebuie remarcat faptul că aceste suprafețe sunt potrivite numai pentru taiere de paine sau legume uscate, ca soiuri de arbori de mai sus distruse rapid de umiditate.placi de bucatarie

de bambus sunt caracterizate prin rezistență ridicată și rezistență la presiune.Umiditate-dovada, perfect curate și nu absorb mirosurile de alimente.placi

tocarea de salcam si stejar - alegerea profesioniștilor.Avantajele lor - de înaltă calitate.Inconvenientul - costul ridicat.

Care.tăiere bord din lemn nu pot fi spălate în mașina de spălat vase.Ar trebui să fie clătite la robinet, dar nu se scufunda în chiuvetă.O dată pe săptămână, aveți nevoie pentru a șterge esența de oțet din lemn pentru a scapa de germeni.

  1. Stone.Marmura, granit si piatra de suprafata de taiere arata foarte impresionant.Marmura are proprietati antibacteriene, nu pot sta obiecte prea cald și de prelucrare cu substanțe acide pe suprafața lor.

Bucătărie bord piatră este ideal pentru aluat rulant, care se obține pe ea în mod uniform subțire.

Care.Suprafețele de piatră trebuie curățate periodic de blocaj, deoarece acest material trebuie să "respire".Funcționarea corectă de placi de taiere de piatra poate dura o lungă perioadă de timp.

din material plastic.În acest caz, este necesar să se selecteze numai din material plastic de înaltă calitate, care are o rezistentă la căldură și rezistente la umezeala proprietăți.Bord de plastic bun este mai durabil și igienic.Dacă doriți ca să vă propriul bord, din plastic, pentru a alege un material incolor care nu conține substanțe toxice.

Care.Din material plastic pot fi spălate în mașina de spălat vase.După tăierea de carne sau pește bord din plastic trebuie curățate cu detergent pentru vase.O dezinfectare poate fi plasat pe ea timp de 2 minute într-un cuptor cu microunde cu un pahar de apă.

  1. silicon.Bucătărie suprafață de tăiere a siliconului a câștigat popularitate mult timp în piața de bucătărie.Siliconul nu alunecă pe suprafața mesei, nu absoarbe mirosurile de produse și nu bont marginea cuțit.Este convenabil pentru a stoca într-o formă de fire răsucite.Silicon mat în funcția lor nu este diferită de plăcile tradiționale din lemn.

Care.Se spală pad de silicon ar trebui să fie acizi detergent liber.Acceptabil imersiunea în mașina de spălat vase.Acest material poate rezista la temperaturi atât de ridicate și scăzute.

  1. sticlă ceramică.scândurile din acest material de tăiere este durabil și rezistent la șocuri.Este ușor de curățat, rezistă la temperaturi ridicate și de a absorbi în totalitate mirosurile de alimente.Pentru utilizare în mediul de bucătărie nu este o opțiune foarte practică, deoarece cuțitul la blunts rapid pe suprafața sticlei.Buletinul sticla ceramica este ideal pentru decorațiuni interioare de bucătărie și standuri de cald.

Care.Sub rezerva spălării în mașina de spălat vase.

Cum sunt placi de taiere tradiționale, puteți vedea în fotografia de mai jos.

placa de tăiere ( 4 )

sticlă - ceramică ( 2 )

din material plastic ( 1 )

placi de taiere de proiectare

Efectuarea unui consiliu de tăiere poate fi destul de variate.Dacă vă aflați în căutarea de forme neobișnuite - să ia act de câteva decizii de proiectare.

  1. bord clasic din lemn cu margine de scurgere de metal lichid și un loc pentru cuțitul.
  2. tăiere bord retractabil.Fixat la dulap și a scos din ea, în caz de necesitate.bord dreptunghiular
  3. cu o placă detașabilă.Atunci când produsele sunt tăiate suficient doar să se mute cuțitul într-una din platourilor.
  4. Există, de asemenea, tocare placi cu containere pentru spălare și gunoi glisante.

placa de tăiere ( 5 )

face una dintre aceste placi de taiere cu propriile sale mâini va fi un pic mai greu decât de obicei.Dar, în cazul în care există o dorință și cunoaștere poate fi făcută și o opțiune de proiectare.

bord de tăiere de lemn cu mâinile lor

bord realizate din placaj de taiat - o opțiune mai tradițională.Este practic și ușor de utilizat în bucătărie.În acest caz, reprezentată de consiliul de tehnologie de fabricație de placaj de mesteacan.

la locul de muncă veți avea nevoie de:

  • creion;șablon
  • ;banc și fierăstrău
  • ;semănătoare
  • ;semănătoare
  • ;fișier
  • ;
  • menghină.

Înainte de a începe să creați accesoriile de bucătărie, trebuie schița de desen o placă de tăiere.

panouri din placaj

  1. Se prepară bord mesteacan 12 mm, o grosime de creion și îngrijite pentru a marca contururile placa ei pe model.
  2. Cu fierăstrău a văzut pe conturul produsului.
  3. pe bord cu o sulă marca locul pentru gaura si fora-l cu un burghiu.
  4. Țineți produsul în gheara unui fișier și de a efectua curățarea suprafeței.Marginile ușor rotunjite.
  5. Opțional, poate decora exteriorul plăcii cu acuarele, si se acopera cu lac.

de taiere bord pe suport

ambarcațiunile de tocare bord cu mâinile lor să nu fie ușor.Cu toate acestea, pentru a face picioarele ei și structura cu o cavitate pentru antena de satelit pentru a fi un pic mai complicat.Potrivit cifrelor prezente, puteți vizualiza proiectarea viitoare a plăcii de tăiere.

bord pe suporturile ( 1 )

la locul de muncă veți avea nevoie de:

  • semifabricatele de stejar Shield (40h33h3 cm);
  • placi 2 suporturi de stejar (10h33h3 cm);lipici
  • PVA;lac
  • ;
  • șmirghel.

Dimensiuni tăiere bord de casă concepute pentru plăci, cu un diametru de 25 cm și 10 cm în înălțime. Puteți profita de dimensiunea, și poate crea un consiliu pentru acest fel de mâncare, pe care le va fi confortabil de utilizat în viitor.

  1. Trei plăci de stejar feliat lipite împreună într-un scut.
  2. Cand Shield usuca este necesar sa văzut piesa la bord.Lungime 40 cm, latime - 33 cm
  3. Pe busolelor o latură creion alb necesare raschertit semicerc..Poate fi folosit în locul compasului de placă corespunzătoare.După 10 mm de la linia punctată paralelă pentru a desena un semi-cerc mai mic.Acest lucru este ilustrat în figura de mai sus.
  4. traforaj Saw semicercul mai mici.
  5. Pe partea din spate a plăcii, pentru a marca locuri pentru stalpi si le taie tamplarie daltă.Pasta rezultată l șanțuri de suport din stejar sculptat.Suprafața
  6. a plăcii de tăiere se pisa temeinic hârtie abrazivă.
  7. macerat mai întâi uleiul de arbore de măsline, și apoi - a stratului de vopsea totul, cu excepția suprafeței de lucru a plăcii.

de tăiere bord din lemn de stejar, cu picioare și nișa pentru castroane gata.În cazul în care vopseaua se usuca, sunteți gata de utilizare bord.

bord pe suporturile ( 2 )

Pentru suprafața de tăiere nu este ținut un miros de pește - lubrifiați copac o jumătate de lămâie și se clătește cu apă caldă.Sculpta carnea, se taie legume și pâine nu este recomandată pe o singură placă.Pentru scopurile fiecare bord trebuie să utilizeze un anumit scop.

despre modul în care se poate face o placa de tăiere la domiciliu, puteți vedea pe detaliile video.

instagram viewer