Konyhai eszközök - típusai és jellemzői

Amikor elkezdi, hogy rendezze a konyhában, úgy tűnik, hogy egy is elég edények, evőeszközök, vízforraló, egy pár rúd és egy pár táblák vágására. után azonban egy rövid ideig, kiderül, hogy ez a lista folytatni kell.És annak a ténynek köszönhető, hogy a gyártó kínál nagy a választék a konyhai eszközök nagyon könnyű hibázni, és vásárolni nem pontosan mit kell neked.

Mi van edények és hogyan kell kiválasztani, hogy pontosan az Ön igényeinek, akkor tanulni ebben a cikkben.Edények a konyha a szükséges a fontos részleteket.

Edény- fotó

Edények Konyhai

érdekében, hogy ne vesszenek el a hatalmas választék a reprezentáció, érdemes megismerni a működését egy bizonyos típusú konyhai eszközök.Itt egy kis lista a főbb jellemzői és alkalmazása.

Konyhai edények - edények

Konyhai edények tartják a leginkább szükséges eszközöket.Ezeket használják a főzéshez levesek, tészták, zöldségek és gyümölcs lekvárok.Edények jönnek a különböző méretű és típusú:

• zománcozott edény - mint a szabály, hogy tele van színes rajzok és még a kereslet.Célszerű főzni borscs, különböző levesek, gabonafélék, szószok, kompótok, zselék.De ez nem az a célja, hogy eloltani a húsipari termékek vagy gyümölcsök, mertakkor éget a.Van egy jelentős hátránya - alacsony praktikum.Ennek eredményeként egy ütés vagy esik zománcozott edényeket a padlón lehet szakadár zománc.Ez a betegség vezethet mérgezés élelmiszer ártalmas kémiai elemek;
• alumínium serpenyő - forgalmaz hőt is, és így gyorsan felforr a folyadék.Könnyedén főzni tojás, tészta, burgonya, gabonafélék.Egy serpenyőben tökéletesen megtartja tulajdonságait kész ételt a hűtőszekrénybe.Ahhoz azonban, hogy a főzés, amelyek savas, lúgos vagy sós ételek, alumínium serpenyőt nem ajánlott.Így borscs leves paradicsommal, tejtermékek és gyümölcslevek neki a tilalom;
• nemesacél edények - ezek a legkeresettebb ma.Ez izgalom okoz számos pozitív tulajdonságait rozsdamentes acél: nem tiltott ételek, edények ellenálló karcolások és horpadások, jó hővezető, úgy néz ki, elég jó hosszú ideig;
• öntöttvas edények - tökéletes párolás húst, zöldséget.Úgy tudunk a sütőbe, és akkor főzzük egy serpenyőben a tűzhelyen vagy főzőlap.Az egyetlen negatív - tároljon élelmiszert a bankot nem ajánlott, mert a vas rozsdásodik;
• rézedények - alkalmas bármilyen főzés, jól megmosott, tudják tárolni főtt ételt a hűtőbe;
• üveg pan - a fő előnye az, hogy egy ilyen pán néz vonzó.Főzés lehet, amit szeretne, ha nem hanyagolja el az egyszerű szabályokat: hogy egy fazék csak elválasztó figyelemmel kíséri a vízszint, mert egy üres üveg pan tört.Fontos az is, minőségű üveg, amely gyártják pan;
• Teflon serpenyőben - kiváló tapadásmentes hatást.Meg lehet készíteni olyan, még a nagyon magas hőmérséklet, valamint egy kis mennyiségű vizet.A főzés során csak akkor használhatják fából készült eszközök.Ha kárt, karcolja a célba, akkor azt a bankot, hogy dobja, mert ahelyett, hogy kedvezményben fog kárt a szervezetben.

Konyhai edények

Konyhai edények - edények és sütés ételeket

Konyhai edények - edények rozsdamentes acél

edények Konyhai

edények, valamint edények, amelyekkülönböző típusú és átmérőjű.De a legfontosabb feladata minden főzőedény - ez egy kiváló minőségű termék adagolt.Ezért figyelni, hogy a termék, a vásárlás a konyhai: alját és oldalát ne legyen vékony.Az ideális helyzet szolgálhat egy serpenyőben öntöttvasból készült, de ha inkább kevesebb súlyos konyhai , akkor meg kell nézni egy serpenyőben alumíniumból vagy rozsdamentes acélból.

serpenyő konyha Photo

konyha serpenyőben tapadásmentes bevonattal

A klasszikus edények, a mai világban, vannak olyanok is, fajuk:

• pán Wok - a használat során nem szükséges hozzá a nagyszámúolaj.Elég, ha vágjuk a hozzávalókat, hogy a tűz erősebb és folyamatosan keverjük az ételt készítünk;
• pan Grill - barázdált felület teszi a terméket teljesen a kapcsolatot olaj vagy zsír, amit főzni.Ezért íz társul ízű ételeket készített grill;
• pán-krepp maker - önmagáért beszél.A falak ilyen edények nem magas, az átmérője, akkor több lehetőség közül választhatnak.

Egyéb konyhai eszközök

Lábas - kettő az egyben: edények.Ez tökéletesen főzni pilaf, pörkölt különböző növényi és pörkölttel, még lehet sült mély zsír.

vödör - ez általában elő a különböző mártások vagy baba kása.Általánosságban elmondható, hogy a célja a gyors főzés egy kis számú ember.

utyatnitsu, pecsenyesütő - ez eszköz tervezték pörkölés baromfitenyésztés egészének.A pozitív hatása az ilyen edények, hogy a fedél minden fűszerek, gyümölcsleveket és ízek maradnak és egyenletesen oszlik el.Ezért a madár nem lesz főzve, száraz vagy szűk.

kukta - egy meglehetősen népszerű formája edények, serpenyők, vagy még inkább, ahol hála a szorító érzés a étel készül sokkal gyorsabban, mint a hagyományos serpenyőben.

pároló - ez lehet egy teljes értékű edényt vagy fúvóka, amely lehetővé teszi, hogy főzni egészséges ételeket egy pár.

Colander - megterhelő készételek, különösen, tészta, rizs és egyéb dolgok, valamint a mosás és szárítás zöldség, gyümölcs és bogyós gyümölcsök.

Az edények csak meg kell tartalmazniuk, mint merőkanál, spatula, sikló, tolkushkoy a burgonyapüré, tálak és medencék, különböző méretű, kalapácsok verte a hús, kés, olló, sodrófa, szita-, graters, mozsárban, űrlapoksütés, vízforralók, spadefoot és egyéb szükséges eszközök a főzéshez.

Edény- fotó

Konyhai eszközök és rozsdamentes acél konyhai

Konyhai eszközök - egy sodrófa

teszt Ha nem akar sokat bajlódni keresnek, mit jelent a saját edények,meg lehet vásárolni az online boltban népszerű készlet rozsdamentes acél edényeket.Előfordul, hogy a saját készlet tartalmaz egy serpenyőben vagy serpenyőben.

készlet serpenyők, rozsdamentes acél

készlet rozsdamentes acél edényeket

Professional konyhai

Ha szeretsz főzni, és gyakran jönnek meglátogatni, a legjobb, ha vesz egy profi konyhai eszközök.Ezek eltérnek a szokásos főzőedényeket a szilárdság, a tartósság és a funkcionalitást.Ettől eltekintve azonban a termék minőségét, még mindig a hangsúly a könnyű használat, az eredeti design.

Professional konyhai

Konyhai eszközök, mint szerkezeti elem

funkciók mellett és praktikus funkciót, edények illeszkednie kell a teljes design a konyhában, és harmonikusan illeszkedik a belső tér.

Tehát figyelni az ilyen eszközök, konyhai sínek.Köszönet nekik a legszükségesebb tartozékok és eszközök mindig kéznél vannak.Ez különösen fontos, ha van egy konyha egy sziget, ahol a legjobb tárolási eszközök - lógó sínek a sziget maga.

Edény- fotó

De a különböző modulokat a konyha segítséget kap maximális élvezetet főzés.

használata hipermodern eszközökkel, ne felejtsük el, hogy az egyetlen konyhai eszközök fából tele melegséggel a konyhában, akkor is, ha ez csak tolkushkoy, gördülő csapok, vágódeszkák.Energia amely továbbítja ezt a természetes anyag nem képes helyettesíteni bármilyen, még a legkényelmesebb tétel alumínium, szilícium vagy műanyag.

Konyhai eszközök fából

Ha elfogadjuk azt a tényt, hogy az emberek - ez az, amit ő eszik, ki kell egészíteni: ő a mi eszi, amit készít az étkezést.Egy jó háziasszony az első helyen arról, hogy edények házában volt környezetbarát, tartós és szép.És akkor az egész család élvezni fogja az új kulináris élvezeteket, miközben az egészségügyi!