Build Daily

Nábytok A Výzdoba

August 12, 2017 18:07

Keramická panvica : Ako si vybrať a ako sa starať

click fraud protection

modernej domácnosti nesplnila pokrmy, na stenách a dne, ktorý spaľuje potravu.A je jasné, , v čase rýchleho rozvoja technického pokroku je to jednoducho nemožné si predstaviť moderné kuchyne s "babičkou" jedál.Všeobecne platí, že v liatinovej panvici nie je nič zlého, že s výnimkou jej hmotnosť, ale existuje viac moderných materiálov, ktoré nie sú ťažké ako železo, a majú vyššiu kvalitu nepriľnavý povrch.

Pravdepodobne ste uhádli, že tento článok bude prerokovaný je o keramiky.Pozrime sa, ako si vybrať keramickú panvicu a prečo je teraz považované za tou najlepšou voľbou.

Po prvé, poďme objasniť, čo je správne volať nepostrádateľným pomocníkom v kuchyni nie je "keramická panvica" a "keramické potiahnutá panvicu."Ak by boli vyrobené výhradne z keramických materiálov (keramiky a je v skutočnosti, hlina), potom pod vplyvom vysokých teplôt, ako pán vstúpi v havarijnom stave, a dokonca rozdeliť v blízkej dobe prevádzky.Vnútri panva sa skladá zo železa alebo hliníka, a hornej a dolnej časti takzvaného "základne" má keramický povrch, ktorý nelepí na potraviny.A to bude súhlasiť, že je kľúčovým faktorom pri výbere niektorého z panvice.

Ako si vybrať dobrý keramickú misku

Ako si vybrať dobrý keramickú misku

Až donedávna sa zdalo, že najlepšie panvice s teflónovou vrstvou je ťažké prísť s niečím.Dobrý výkon, vysoko kvalitné pokrytie, odolnosť riadu od známych značiek nás núti kupovať kuchynský riad s teflónovou vrstvou znova a znova.Ale ukázalo sa, že teflón je zdraviu škodlivý, a milenky všetci ponáhľali hľadať alternatívu.Počas neúnavného hľadania, oni zistili, že keramické výrobky, to dopadá, má tiež všetky potrebné vlastnosti.Takže, čo je lepšie - keramická alebo teflónová panvica?

Po prvé, poďme si spomenúť, čo je škodlivé Teflon?V prípade, že sú škrabance na teflónu, potom sa teplo uvoľňuje do sto chemických látok, ktoré sú škodlivé pre ľudské zdravie.Podľa niektorých správ, dlhé varenie na panvici s poškodeným teflónu môže spôsobiť rakovinu.Keramická vrstva neobsahovala kyselinu perfluóroktánová (PFOA), ktorá sa podieľa na výrobe teflónu (polytetrafluóretylén, PTFE).

Možno sa pýtate, čo robí potom vymyslel keramický povrch?Odpoveď - relatívne novo vyvinutého materiálu s názvom "Thermolon» (Termolon) - je keramický kompozit, ktorý má vynikajúce nepriľnavým povrchom, pevnosť a odolnosť proti oteru.A trh za ním prišiel jemnejší materiál Termolon skaly, ktorý má rovnaké vlastnosti ako Termolon, ale aj spoľahlivejšie a nepodliehajú oteru.A so všetkými týmito vynikajúcou kvalitou keramický povrch je úplne neškodná pre ľudské telo!

Keramická panvica ako si vybrať

keramická miska, ako si vybrať

Ak ste presvedčení, že riadu s keramickým povrchom spoľahlivejšie a neškodné, potom sa pozrime na ďalšia otázka - ako si vybrať keramické misky .Poďme otvoriť niektoré nuansy, pokiaľ ide o správnu voľbu.

Ako si vybrať panvicu s keramickým povlakom: poznamenáva

  1. Najprv treba povedať pár slov o mikroprogramového výrobcovi a ceny týchto panvou.Neexistuje absolútne neprijateľné pravidlo "lacnejšie, tým lepšie."Lacné panvice neznáme výrobcovia nemôžu doslova na druhý deň ich uvedenia do prevádzky - pokrývať im začne praskať, alebo dokonca spadnúť kúsky.Takže vyvstáva otázka, prečo platiť dvakrát lacnejšie zahodiť takú misku do koša pár dní?Dobrý pán nemôže byť lacné a lacný bezpečnostné sklo je v pochybnosť.Cena začína od kvality panvicu 900-1000rub.Predaj keramickú misku s vekom a bez nej, ale ak si kúpite sám kryt stojí asi pätinu z ceny panvy.
  2. Čo ďalej hľadať pri výbere panvicu s keramickým povrchom?Na jeho hmotnosti a hrúbky.Má sa za to, že panva je hrubšie, tým dlhšie bude slúžiť svojich pánov.Ak je hrúbka stien a spodná časť spodnej misky 4 mm, ktoré majú byť zahrievaný rovnomernejšie, zabraňuje deformácii panvy, a preto bude dlhšia.Z tohto dôvodu sme došli k záveru, že najlepšie keramické panvici - s hrúbkou steny 4-7m.
  3. teraz venovať pozornosť materiálu, z ktorého je panva podaná.Liatinový panvica s keramickým povrchom spoľahlivý a vysoko kvalitné, ale je to ťažšie ako panvice, napríklad z nerezovej ocele, ktorá je lacnejšie ako prvý, ale aj vysoká kvalita sa líši.Hlavná vec zvoliť panva nie je vyznačené, a obsadenie hrubú stenu.
  4. Záruka k dispozícii aj certifikát - to je tiež nutné venovať pozornosť pri nákupe.Je pravidlom, že veľké firmy dávajú záruku na váš produkt na 1 rok a majú zdravotné certifikáty, čo potvrdzuje bezpečnosť riadu pre ľudský život a zdravie.
Ako si vybrať panvicu s keramickým povlakom

Ako si vybrať panvicu s keramickým povlakom

typov keramických panvy

Napriek skutočnosti, že tento nový náter sa objavil relatívne nedávno, rozsah keramických panvíc je pomerne široká.Je potrebné poznamenať, že keramický povlak môže byť biele a čierne, a mnohé ženy v domácnosti dávajú prednosť biele keramické misku, pretože jeho estetickú príťažlivosť.

Čiernobiela fotografia keramické hrnce

bielom keramická panvica

Výrobcovia ponúkajú ku kúpe nielen tradičné panvicu s keramickým povrchom, ale aj hlbšie vzorku, pripomínajúce vedro s názvom wok.

Ako si vybrať keramickú misku

Ako si vybrať keramickú misku

A ako obísť bez palaciniek?Keramická panvica na palacinky má nízku múr, je vhodný pre varenie palacinky a čo je najdôležitejšie - a to aj prvé palacinky na ňom nie je nikdy lumpov!

Pre milovníkov grilovaného mäsa, rýb a zeleniny po ruke keramické grilovacej panvici so zvlneným povrchom.Je dobre, že potraviny pripravené s malým alebo žiadnym oleja.Väčšina z týchto panvou majú štvorcový tvar.

Keramický grilovacej panvici

keramické grilovacej panvici

A tí, ktorí sa chystajú variť jedlo v rúre, mali by ste sa pozrieť na keramickú misku s odnímateľnou rukoväťou.V skutočnosti sa jedná o obvyklý panvicu, len pre pohodlie pera môže byť odstránený.A udržať tento pokrm bude oveľa jednoduchšie - to vyžaduje minimum priestoru.

Ako variť na keramickej miske

ako prax ukazuje, na panvici s keramickým povlakom sa získavajú chutné a sviežim pokrmy, ktoré neabsorbujú pachy pokrmov strán.Okrem toho, varenie zeleniny, rýb alebo mäsa vyžaduje veľmi málo oleja, to znamená, že je možné pripraviť diétne jedlá.Okrem toho jedlo varené v čistej nádobe, je považovaný za úplne bezpečné a užitočné.

Ak neviete, ako variť na keramickej miske, odpoveď - ako obvykle.To môže byť vyprážané, dusené, pečené výrobky, bez straty niektorú zo svojich kvalít, jediná vec, ktorá má strach z keramického hrnca, takže to extrémne teploty.Nedávajte rozpálenej panvici priamo na chladné vrstvy alebo vyperte v studenej vode, a to je lepšie šíriť na rozpálenej panvici potraviny priamo z chladničky.

Ako variť na keramickej panvici

Ako variť na keramickej miske

Ako sa starať o keramické misky

Pred uvedením do prevádzky panvu lepšie dôkladne premyje teplou vodou, vytrite dosucha a zapálil oheň s kvapôčok oleja.Táto manipulácia sa zlepšia vlastnosti nových nepriľnavých panvíc a zaistí jeho životnosť.

Wash keramická panvica je lepšie ruky bez použitia čistiacich prostriedkov, ktoré obsahujú brúsne častice a chlóru, ale je možné, a v umývačke na jemný cyklus.

Starostlivosť o keramickej miske

jedno keramické misky

To je všetko, čo sme chceli povedať o týchto úžasných panvy.Dúfame, že táto publikácia nájdete podrobné odpovede na otázku, ako si vybrať keramickú panvicu, a ako sa starať o to.


Ako cool byt či dom v lete
sklenené police - ako variant rafinovaného interiéru vášho domova
Pletené veci pre dom - módne lúče interiér a nite
Ako používať nábytok a ďalšie predmety sovietskej éry v modernej krídlových dverí interiér
- dômyselné riešenie pre váš domov
instagram viewer