Welche Temperatur sollte im Kühlschrank sein?

Lagerung von Lebensmitteln Standards bei niedrigen Temperaturen

Sehr gut, wenn Ihr Kühlschrank verfügt über separate Temperaturregler für jede der Kameras, weil es nicht immer möglich ist, die Temperatur eines einzigen Mechanismus für den gesamten Kühlschrank einzustellen.

Die meisten Einheiten bieten die Temperatur von 1 bis 9 für die Kühlkammer, von -16 bis -24 Grad Celsius unter dem Gefrierpunkt, und halten Sie die Luft im Bereich 0 in der sogenannten Zone von Frische gesetzt.

allgemeinen nicht unbedingt den strengen Normen einzuhalten.Die Lufttemperatur im Kühlschrank sollte in erster Linie auf Ihre übliche Ernährung abhängen.Bestimmte Produkte benötigen, um ihre eigenen persönlichen tempreratura, also was die Temperatur im Kühlschrank ist, sollte sein, dass Sie sich entscheiden, ist es notwendig, individuell.
Insbesondere:

• Frisches Fleisch und Fisch, wie die Temperatur von 0 bis 2.
• gekochtes Essen wird auf 2 Grad gelagert.
• Wurzelgemüse (Karotten, Kartoffeln, Rüben) sind gut bei 4 gespeichert.
• Die meisten Gemüse und Früchte sollten bei 8 gespeichert werden.
• optimale Temperatur für Tiefkühlkost -18 Grad zu speichern.
• Schnell Frost frische Lebensmittel wird bei -24 durchgeführt, sondern speichert sie nach besser noch bei -18 Grad.

Was ist "Frische-Zone"?

Einige Produkte sind gut bei einer Mindesttemperatur ohne Gefrieren gehalten, ohne seinen kulinarischen verlieren, noch seine positiven Eigenschaften.Zu diesen Produkten gehören frischer Fisch, Fleisch, Geflügel, Gemüse, etwas Gemüse.Es ist für diese Produkte entwickelt werden und die Kamera Null.

Speziell für verschiedene Arten von Produkten trocken "Frische-Zone" gemacht, wo bei einer Temperatur nahe 0 Grad, gelagertem Fleisch und Fisch frische Lebensmittel, und "Frische-Zone" mit hoher Luftfeuchtigkeit bis zu 90% für frisches Gemüse und Kräutern.

Für Personen, die ihre Gesundheit beobachten und richtig essen, solche Kameras - eine echte Erlösung, weil das Essen alle Nährstoffe behält.

Was ist ein Super-freeze?

kann nicht immer nur frische Lebensmittel zu essen leisten.In der Nebensaison Obst und Gemüse sind teuer, umständlich und nur jeden Tag in den Laden zu laufen.Er schuf die Möglichkeit, für diese "Super" -zamorozki bei niedrigen Temperaturen (-24, -32 Grad Celsius).Eine solche schnelle Gefrieren nicht zerstört, aber da er die Lebensmittelkonserven.Ein gutes Paket super-Tiefkühlkost sind für Monate gelagert, ohne seine Eigenschaften zu verlieren.

jedoch nach dem vollständigen Einfrieren wird empfohlen, bei -16 -18 Grad das Essen in einem normalen Gefrierschrank verschieben.

Dies sind die allgemein akzeptierten Standards der verschiedenen Arten von Produkten zu speichern, und dem, was die Temperatur im Kühlschrank für Sie geeignet ist, hängt von der Ernährung.