Kaj temperatura mora biti v hladilniku ?

standardi za shranjevanje hrane pri nizkih temperaturah

zelo dobro, če ima vaš hladilnik ločena termostata za vsako od kamer, ker ni vedno mogoče prilagoditi temperaturo enotnega mehanizma za celo hladilnik.

Večina enot ponujajo nastavitev temperature od +1 do +9 za hladilno komoro, od -16 do -24 stopinj Celzija za zamrzovanje, in da zrak v prostoru 0 v tako imenovanem območju svežine.

splošno ne nujno držijo strogih standardov.Temperatura zraka v hladilniku naj bo odvisna predvsem od vaše običajne prehrane.Nekateri izdelki zahtevajo svoj osebni tempreratura, kaj je temperatura v hladilniku mora biti, da ste se odločili, da je potrebno individualno.
zlasti:

• Sveže meso in ribe, kot so temperatura od 0 do 2.
• kuhane hrane je shranjena na 2 stopinji.
• korenasto zelenjavo (korenje, krompir, pesa) so tudi shranjeni na +4.
• Večina zelenjave in sadja, je treba hraniti na +8.
• Optimalna temperatura za shranjevanje zamrznjene hrane -18 stopinj.
• Hitro zamrzovanje svežih živil se izvaja na -24, a jih shranimo po še bolje na -18 stopinj.

Kaj je "svežina cona"?

Nekateri izdelki so urejene pri minimalni temperaturi brez zamrznitev, ne da bi katera koli od njenih kulinarika, niti svojih koristnih lastnosti.Ti izdelki so sveže ribe, meso, perutnino, zelenicah, nekaj zelenjave.Gre za ti izdelki zasnovani in kamero nič.

Posebej za različne vrste proizvodov, na suho "svežino območje", kjer pri temperaturi blizu 0 stopinj, skladišči meso in ribe, sveže hrane in "svežine cone" z visoko vlažnostjo do 90% sveže zelenjave in zelišč.

Za osebe, ki gledajo na njihovo zdravje in jesti prave, takšne kamere - pravi odrešitev, saj je živilo ohrani vse hranilne snovi.

Kaj je super-freeze?

ne morejo vedno privoščiti, da bi jedli samo svežo hrano.V off-sezoni sta sadje in zelenjava draga, neprijetno in prav vsak dan teči v trgovino.Je ustvarila priložnost za to "Super" -zamorozki pri nizkih temperaturah (-24, -32 Celzija).Tako hitro zamrzovanje ne uniči, ampak ohranja hrano.Dober paket, super zamrznjena živila so shranjeni več mesecev, ne da bi izgubili svoje lastnosti.

Vendar, ko je popolna zamrznitev priporočljivo, da premik hrano v normalnem zamrzovalniku pri -16 -18 stopinj.

To so splošno sprejeti standardi shranjevanje različnih vrst izdelkov, in kakšna je temperatura v hladilniku je primeren za vas, je odvisno od vaše prehrane.