Suitsuahju suitsutatud enda kätte .Parim video ja foto juhiseid

seadme funktsioone ja toimimist suitsuahju suitsutatud

tööpõhimõte on väga lihtne suitsuahju.Allosas panna väike kiibid või suur kiipe.Toode, mis on suitsutatud, pannakse spetsiaalne grill või sülitada eemal puidust täiteaine.Suitsuahju suletud, ja siis pannakse see põlema või lahjendatud alla.Kuumutamisel kiibid eraldab kuumeneb suitsu.Toode on töödeldud ajal kõrge temperatuuri ja immutatud suitsu koostisosade, loob erilise maitse.

Smokehouse suitsutatud võib olla kahte liiki:

1. Statsionaarne - asub tellistest vundament.Vastavalt suitsuahju koos valmistatud ahju.kokkupuute temperatuur jääb vahemikku 35-55 kraadi.
2. Kaasaskantav - kompaktne pakend, mis on valmistatud mustast terasest või roostevabast terasest.See koosneb keha, mis on varustatud käepidemetega, kaaned ja restid.Korpusesse seina ja on põhi, mis on omavahel keevitamise teel.Need on valmistatud lehtterasest.Riivi paigutatud vahepeale keha või veidi kõrgem.Mõned mudelid on varustatud salve koguda tuhka.

Smokehouse suitsutatud tellistest kätega

võimaluste kaalumine teha suitsuahju oma kätega, isoleeritud mitmes olulises valdkonnas.Et saada kõige vastupidav konstruktsioon, on vaja kasutada tellis.

Step One: Ettevalmistused substraat

tellistest suitsuahju jaoks suitsutatud on oluline kaal, nii et stabiilse aluse vaja seda.Location valitakse selliselt, et see paikneb eemal muudes hoonetes.See suurendab tuleohutuse ja ei lase suitsu siseneda ruumidesse.

Kuumad suitsuahju oma kätega.Foto

Sest kõike vundament kaeva auk sügavusega umbes kolmkümmend sentimeetrit.Tema rida laotud, õõnsad betoon plokid.Liigeste plokkide vahel täidetakse betooniga lahendus . Iga järgmine rida materjali üle eelmine.See annab lisajõudu.

üksused on paigaldatud armatuuri ja siis täitke tühjad betooniga.Kõige ülemine kiht põhja levida tahke betoon plokid.

etapp: alumine osa on tehtud tellistest suitsuahju

Tingimused suitsuahju ahjus teenust telliste peaks olema märkimisväärne, et sa peaksid hoolikalt valida materjali ja panna see õige.Ehitada suitsuahju suitsutatud käed vaja järgmisi materjale:

• betoonplokid ja tellistest hoone;
• Fireclay tulekindlate telliste;
• fassaaditellistest;
• mineraalvillaga.

Pärast materjalide ettevalmistamise esimene püstitati alumine osa struktuur. töö kava allpool.

1. pinnal aluskihi on ette ehitustellised .On see panna kiht on tulekindlate fireclay.
2. Selja- ja pool hoonete laiali betoonplokid.On oluline, et augud külgedele jäänud võttes laiuse üks plokk.Need on vajalikud õhu juurdepääsu.Külgedel tulevikus komplekt suitsuahju tuhka.
3. ahjus ruumi obkladyvayut fireclay tellistest , jättes pool lüngad.Esiseina on valmistatud tellised , see jätab ruumi paigaldamiseks ukse.Väljaspool, küljel ja taga obkladyvayutsya fassaaditellistest anda ahju atraktiivne välimus.

Smokehouse suitsutatud tellistest oma kätega.Samm-sammult pildid

Selles samm-sammult tootmine suitsuahju lõpus teine ​​etapp, soalumise osa struktuurist on lõpetatud.

kolmas etapp: tippu kujundus ja paigaldus uste

Lisaks sellele, tootmise suitsuahju peetakse siduvaid suuniseid ukse ja tootmine tippu ahju.

esimene paigutatud ukse ja tagatud kindel koht.See aitab kindlaks teha, kus see peaks olema riiulid võred.

välisseinad on sätestatud betoonplokid ja sees obkladyvayutsya fireclay tellistest, mida iseloomustab vastupidavus kõrgetel temperatuuridel.

vahe betoonplokid ja kiht Põletatud tellis tuleb täita kivivill .Soojus isolatsiooni kiht takistab soojuskadu ja see on lihtsam säilitada soovitud temperatuur suitsetaja kambris.

avamisel tellistest saab ette järjest, ukse kohal väljund juhtme võimu laterna.Traadi tuleb hoolikalt isoleeritud nii, et see ei kahjusta kõrgetel temperatuuridel.

Siis edasi korsten .Selleks, et kaamera on veidi vähenenud.

Samm neli: lõplik

kirjeldused klotsi suitsuahju suitsutatud enda kätte, et aidata ehitada selline struktuur ise ilma probleemideta.Kui ülemine osa on vähenenud, vundament on ette pannes klapp.See aitab reguleerida tõukejõu luua optimaalsed keetmine tingimustel.

Kuidas suitsuahju suitsutatud tellistest.Juhised fotod

Seejärel pannakse korsten et obkladyvaetsya tellis.Ülevalt on suletud silmadega ja visiir, et mitte sattuda prügikasti.Järgmine uks paigaldatud.Kui vaja, siis kaks ülemist uksed panna termomeetrid jälgida toiduvalmistamise temperatuur.

Viimistlustööd hulka vundament vooder, paigaldus laterna .

Smokehouse suitsutatud.Video

Smokehouse kehast külmkapist tarbetu

Sageli inimesed on huvitatud, kuidas teha oma käed suitsuahju vana, lõpp-asju.Sobib hästi selleks külmkapp .Et muuta see suitsuahju, peate eemaldama kõik sisemised elemendid, jättes alles vaid metallist korpus.Peal teed augu äravoolu liigne suitsu ja sees fikseeritud osad kuus tükki, mis on erinevatel kõrgustel paarikaupa.

kohta paar ülemist rida võre anda või kinnitada konksud.Madalaim kasutada kaubaaluste.Seal läheb rasva, nii et see ei tilgutatakse saepuru.

Et suitsuahju oma kätega külmkapist välja keha saaks kasutada sees, põhjas tulemuseks metallist kasti panna elektripliit .On see panna metallist pannil puit komponent.

Savustamo ukse tuleks sulgeda tihedalt kui võimalik.õhu juurdepääsu rikuks tingimused suitsetamise.

Smokehouse vanast külmkapist enda kätte.Video

Smokehouse ämber kätega

Et toota mini suitsuahju kasutada vana ämber terasest .Kopp seatud kaks võrgud on valmistatud roostevabast terasest.Paigutatud esimese kümne sentimeetri kaugusel põhjas ja läbi teise pärast esimest viit sentimeetrit.

allosas korstnat laastud, saepuru ja oksi.Kihi paksus peaks olema umbes kaks sentimeetrit.On võrgud paigutatud tooted.

kopp tihedalt korgiga ja asetatakse tulekahju.Tänu väiksusele suitsetamine on väga kiire.See võtab ainult veerand tundi pärast esimest suitsu ilmus saada valmistootes.Suitsuahju eemaldada soojust ja jahutatakse samal ajal.

Smokehouse ämbritesse enda kätte.Video

Smokehouse valmistatud vaadid käed

Seda tüüpi suitsetaja on sarnane eelmisega põhimõtteliselt, kuid see on suur.In metallist barrel vaja paigaldada võrgud või vardad.Nad tuleks paigutada kahel tasandil.Alumine paigutatud salve kiibid ja muud trahvi puidust.Top tooted paigutatakse.Nad on sätestatud või riputada.

Barrel paigaldatud alusele ja sulgege kaas.Vastavalt tema nad süütavad tule.See suitsetaja on lihtne toota, lihtne kasutada ja väga avar.

Smokehouse vaadist kätega.Video

Kodune suitsuahju roostevabast terasest

juhiseid valmistamiseks selline suitsetaja on väga lihtne.Siit roostevabast terasplekist tuleks koguda kujul karpstruktuuri.Kõik õmblused on keevitatud ja keevitatud nurgad kahel tasandil.Nurkades võre pannakse panna tooteid.

allosas panna trahvi puiduhake, oksi ja saepuru lehtpuu.Tooted pannakse võrku ja väga pakend tihedalt kaetud.

box-suitsuahju panna põlema või lõkke alluvuses.Pärast umbes kakskümmend minutit tooted on valmis.

Smokehouse emailitud potis

Kui vana emailiga pot majanduses, mis ei ole enam sobiv toidu valmistamiseks, näiteks on lõhestatud emailiga, saab seda ümber suitsuahju.

kaaluda samm tootmise suitsuahju pannile.

1. Võtke vana emailiga pot suures mahus.Parem kümme liitrit.
   
2. allosas veerema kiipe.Seda saab osta valmis või teha ise.Alljärgnev pidada nagu see on.
3. Järgmine koht võrku, mis peaks olema umbes keset panni.Selle asemel, võrku saab võtta Pelmennica metallist, mis sobib ideaalselt selleks otstarbeks.
4. panna grill liha, kala ja nii edasi.Sulgege kaas ja üle-suitsuahju kohale asetatud tulekahju.Pärast lühikest aega, suitsutatud tooted on valmis.

gaasiballoon omatehtud suitsuahju

Kui maja on soovimatu balloon välja maagaasi , mõned see saab teha mugavat suitsuahju suitsutatud.Meetmed võivad tunduda veidi keeruline, kuid nad on teostatavad, lihtsalt järgige valmistamiseks suitsuahju.

• silindri tuleks panna tänaval, eemal elamute ja inimesed seal tasuta teda gaasist, et see võib jääda ja eemaldada valves.Kontrollige, kas kõik gaasi saab vabastada abil seebiveega.Seda rakendatakse avatud ventiili.Kui koostis pole mullitava, gaasi sees olemas.
• Nõruta jäänud bensiini, kuid mitte kohapeal ja metallist konteinerid.Siis põletatakse.
• Balloon on täis vett ja pesi, ja siis saab sõita otse valmistamiseks suitsuahju.
• Kuna uks on vajalik, et mahutada toode, see on lõigatud keskosas.Kärped ei lõpeta, et metallplaadi ei langenud enneaegselt.
• Kohapeal loop kinnitusega pind puhastada ja keevitada.Kui loop hoiab ukse kindlalt, lõigud reguleeriti lõpuks.
• jätkata tööd konteineri põhjas.Lõigake väljaulatuvad ribad ja raiusid põhja poole.
• arvestatava paksusega keevitatud rauasulatusahjust mis seejärel keevitatakse mahuti põhja valmistati.
• enne laadimist esimest tooteid, uus disain põletatud.

Smokehouse suitsutatud alates gaasiballooni.Video

uus vanast suitsuahju stiralki

Teine võimalus suitsuahju oma kätega tehtud vanadest ringi pesumasin.Välimuselt sarnaneb see barrel.Kindlasti pööra tähelepanu sellele, mida metallist on tehtud tank.Kui see on alumiinium, siis see masin ei tööta suitsuahju.Vajab paagi roostevabast terasest.

teha õiget asja, järgige tegemise suitsetaja.

esimene seade eemaldatakse mootor, samuti aktivaatori, kui see on tehtud mis tahes muust materjalist kui roostevabast terasest.Siis allosas korpuse veski lõigatud auk ahju.

Smokehouse suitsutatud alates pesumasin.Foto

paak välja võetud pesumasina korpust ja suletud erinevaid auke.Nad suletud metallplaatidega, mis on kinnitatud kruvidega.

paagis, veidi alla selle kese, seada metallist võrgusilma.Seejärel asetatakse see tagasi pessa.

Kaas masin on ka erinevaid auke, mis vajavad parandamist.Paagis õhk peab tungima ainult minimaalses koguses.

Pärast seda, kui paak on paigutatud kiibid suitsetaja, grill ja panna toidu peal kaas on suletud.

Alumisel kus teha auk ahju, tulekahju.Küpsetamise aeg sõltub toote.Pärast esimest välimus suitsu kala peaks seisma umbes kakskümmend minutit ning liha võtab kauem aega - umbes nelikümmend minutit.

tegemine kiibid suitsutatud

Selleks, et tõhusalt suitsu liha või kala kuumsuitsulõhegaga nõuda kvaliteetse hakkepuidu või saepuru vastavatest puitu.Nüüd saab osta kiibid suitsetaja, kuid mõnikord huvitavam seda ise teha.Alates koosseisus, puidu sõltub maitse keedetud ja suitsutatud.

• Õige valiku

puitu puidu ja saepuru andis tooted unikaalne maitse, on vaja pöörata erilist tähelepanu valik puidust.Mitte kasutada neid teenindusaegu kask, sest kuumutamisel kiirgab tõrva, ja ta annab väga spetsiifilise maitse.Okaspuud kasutatakse harva ja ainult need inimesed, kellel on teatud oskused suitsetamisest.Algajatele parem ilma okas komponente, mis võib anda mõru toodet.Pole soovitatav valida suitsu ja haab.

Universal puuliike, mis on laialt kasutatav suitsetamine on lepp .Te võite kasutada puiduhake, saepuru ja õhuke filiaalid.

hea efekti andnud tamm ja pöök .Aga puud nende liikide korjamiseks hakkepuidu ei ole lihtne leida.

suitsetamise sobivat puitu aed puud.Kasutatud õuna-, pirni- ja Kirsilaastudega.

saab katsetada ja segatakse komponendid puidu eri tõugu ja suurusega, kui soovitud.Aga alguses peaks õppima suitsutatud ühe komponendina kiipe.

• Chips oma kätega

Et kiibid suitsetamise oma, on vaja samamoodi sobivat puitu (lepp, tamm, õun, jne).Valmistada lihvimine kirves mugav, pinna kohta, mis on teostatud raie ja konteiner puhta veega.

Kui tooraine on valitud viljapuud, siis ei ole vaja maha puu aias.Aitab koguda oksad, jääks pärast igakevadisest pügamine.

Puit peab olema kuiv.Tema niiskus peab olema vahemikus 50-70 protsenti.Samuti on vaja pöörama suurt tähelepanu oma kvaliteeti.Kui on märke hallituse kahju, muud haigused või puidust on töödeldud kemikaalidega, siis tuleb sellest loobuda.Kõik ained suitsus on, ja siis jagunevad tooteid.

chip tootmine planeerida järgmist:

1. esimene puhas off puukoort.Siis on purustatud nii, et saada kaks tükki mõõtmetega kaks sentimeetrit.
2. Saadud puidust kuubikud panna konteinerisse puhta veega.Seal neid peetakse umbes nelja tunniga.