בית עשן מעושן במו ידיהם .הוראות וידאו תמונה הטובות ביותר

תכונות המכשיר smokehouse המבצע מעושן

עקרון הפעולה הוא די smokehouse פשוטה.בתחתית שכבת שבבים קטנים או שבבי גדול.המוצר, אשר עשן, מושם על גריל מיוחד או שיפוד ממרחק מן מילוי העץ.בית עשן אטום, ואז לשים אותו על האש או מדולל להלן.כאשר מקצה שבבי מחומם מקבל עשן חם מאוד.המוצר מעובד בכל פעם טמפרטורה גבוהה ספוגת מרכיבים עשנים, יוצר טעם מיוחד.בית העשן

מעושן יכול להיות משני סוגים:

1. הנייח - ממוקמים על יסודות של לבנים.תחת smokehouse עם מוצרים המיוצרים תנור.טמפרטורת חשיפה היא בין שלושים וחמישה כדי חמישים וחמש מעלות.
2. Portable - מכל קומפקטי כי הוא עשוי פלדה שחורה או נירוסטה.זה מורכב של גוף, מצויד עם ידיות, מכסים סורגים.בקיר דיור ויש לו תחתית, אשר מחוברים ביניהם על ידי ריתוך.הן עשויות פלדת גיליון.מגררים ממוצבת הגוף באמצע הדרך או מעט גבוה יותר.חלק מהדגמים מצוידים מגש לאיסוף אפר.

בית עשן מעושן לבנים עם ידיו

בהתחשב דרכים להפוך את smokehouse בידיו, באזורים מרכזיים מבודד.כדי להשיג את הבנייה העמידה ביותר, יש צורך להשתמש לבנים.

שלב ראשון: הכנת המצע

לבנים smokehouse עבור מעושן יש משקל משמעותי, ולכן הבסיס היציב הדרושים זה.מיקום נבחר כך שהוא ממוקם הרחק מבניינים אחרים.זה יגביר את בטיחות האש לא יאפשר עשן להיכנס לחצרים.

חם smokehouse בידיו.התמונה

פינת הכל לחפור לעומק חור של כשלושים סנטימטרים.בסדרה שלה מוערמת, קוביות בטון חלולות.המפרקים בין הבלוקים מלאים פתרון קונקרטי. כל השורה הבאה של החומר על פני קודמו.זה יספק כוח נוסף.

היחידות מותקנות rebar , ולאחר מכן למלא את החללים עם בטון.השכבה העליונה של הבסיס להתפשט מאדם קוביות בטון מוצק.

שלב שני: החלק התחתון עשוי תנאי לבנים smokehouse

smokehouse בתנור שירות של לבנים צריך להיות משמעותי, כך שאתה צריך לבחור בקפידה את החומר ולשים את זה נכון.כדי לבנות ביתן עישון מעושן ידיו צריכים את החומרים הבאים: בלוקי בניין לבנים בטון

• ;
• Fireclay עקשן לבנים;
• מול לבנים;Rockwool
• .

לאחר הכנת החומרים שהוקמו בחלק התחתון הראשון של המבנה.ערכת עבודה בהמשך.

1. על פני השטח של שכבת הבסיס הוא הניח לבני בניין .על המיטה שכב יש שכבה Fireclay עקשן.
2. מאחור ובצדדים של בניינים פרושים קוביות בטון.חשוב כי החורים שנותרו בצידי בעל רוחב של בלוק אחד.הם נחוצים גישת אוויר.בצידי אפר smokehouse הסט בעתיד.
3. בתוך חלל תנור obkladyvayut לבני Fireclay , משאיר פערי צד פתוחים.הקיר הקדמי עשוי לבנים , זה משאיר מקום ההתקנה של הדלת.בחוץ, בצד האחורי של obkladyvayutsya מול לבנים לתת לתנור מראה אטרקטיבי.

בית עשן מעושן של לבנים עם הידיים.צעד אחר צעד את התמונות

בשלב זה עד סוף smokehouse ייצור שלב של השלב השני, כלומרבחלק התחתון של המבנה הושלם.

שלב שלישי: החלק העליון של הפריסה והתקנת דלתות

בהמשך, לייצור של smokehouse נחשב להוראות מחייבות דלת וייצור העליון של התנור.

ראשון להציב דלת ומאובטחת מקום קבוע.זה עוזר לקבוע איפה שהוא צריך להיות מדפים סורגים.קירות חיצוניים

ערוכים קוביות בטון ובתוך obkladyvayutsya לבני Fireclay , המאופיינת עמיד בטמפרטורות גבוהות.

פער

בין הבטונדות ושכבת פיראבריק צריך להיות מלא צמר סלעים.שכבת הבידוד מונעת איבוד חום יהיה קל יותר לשמור על הטמפרטורה הרצויה בתא המעשן.

כשפותחים לבנים תונח ברציפות, מעל חוט פלט הדלת פנס כוח.החוט חייב להיות מבודד בקפידה כך שהוא אינו פגום על ידי בטמפרטורות גבוהות.

אז שתמשיך הארובה .לשם כך, המצלמה היא הצטמצמה מעט.

השלב הרביעי: smokehouse לבני בניין תיאורי

הסופי מעושן במו ידיהם כדי לעזור לבנות מבנה כזה בכוחות עצמם בלי שום בעיות.כאשר החלק העליון הוא הצטמצם, הבסיס הוא הניח עבור הצבת דש .זה עוזר לווסת את הדחף ליצור את תנאי בישול האופטימליים.

איך smokehouse לבנים מעושן.הוראות עם תמונות

ואז להגדיר ארובה כי obkladyvaetsya לבן.מלמעלה זה רשת סגורה ואת מגן כדי לא ליפול לפח.בסמוך רכוב.במידת צורך, בשתי הדלתות העליונות כדי למקם חום כדי לנטר את טמפרטורת הבישול.

עבודות גימור הכוללות תכנון תשתית, פנס התקנה .

בית עשן מעושן.בית עשן וידאו

מהגוף של המקרר מיותר

לעתים קרובות אנשים מתעניינים איך לעשות במו ידיהם מן smokehouse הישן, סוף דברים.גם מתאים מטרת המקרר הזה.כדי להפוך אותו smokehouse, עליך להסיר את כל האלמנטים הפנימיים, עוזב את דיור המתכת בלבד.על גבי עושה חור לניקוז עשן עודף, ואת החלק הפנימי של חלקים הקבועים של שש חתיכות שיש בגבהים שונים בזוגות.

על זוג בשורות העליונות של הסריג לתת או לצרף את הווים.השימוש הנמוך ביותר עבור המזרן.יש הולך שומן, כך שזה לא לטפטף לתוך הנסורת.

כדי smokehouse כשידיהם מחוץ לגוף המקרר יכול לשמש בפנים, על החלק התחתון של תיבת מתכת וכתוצאה מכך לשים כיריים חשמליות.עליו לשים במחבת מתכת עם רכיב עץ.

דל ביתן עישון צריך להיות סגור חזק ככל האפשר.גישת האוויר תפר את תנאי עישון.

בית עשן מן מקרר ישן במו ידיהם.בית עשן וידאו

מדלי בידיו

כדי לייצר smokehouse מיני בשימוש הדלי הישן של פלדה.הדלי להגדיר שתי רשתות מפלדת אל-חלד.מונח על עשרה הסנטימטרים הראשונים הרחק בתחתית והדרך השנייה לאחר חמישה הסנטימטרים הראשונים.

בתחתית שבב מחסנית, נסורת וענפים.עובי השכבה צריך להיות כשני סנטימטרים.על רשתות להציב מוצרים.דלי

כתרים בחוזקה והניח על האש.בשל גודלו הקטן של עישון זה מאוד מהר.זה לוקח רק רבע שעות לאחר העשן הופיע לראשונה כדי לקבל את המוצר המוגמר.בית עשן ומסירים מהאש ומקורר לזמן מה.

בית עשן בדליים במו ידיהם.בית עשן וידאו

, עשויים תופים כשידיהם

סוג זה של מעשן דומה לעיקרון הקודם, אבל הוא גדול.בשנת חבית מתכת צריך להתקין רשתות או מוטות.הם צריכים להיות ממוקמים בשני מישורים.תחתית הניחה את המגש עם שבבי עץ עדין אחר.מוצרים מובילים ממוקמים.הם ערוכים או תלויים.

החבית רכובה על התמיכה ולסגור את המכסה.תחתיה הוא להצית את האש.מעשן זה קל לייצר, קל לשימוש די מרווח.

בית עשן מהחבית בידיו.וידאו

Homemade smokehouse נירוסטה הוראות

לייצור של סוג זה של מעשן היא פשוטה מאוד.פחים מפלדת אל חלד מ יש לאסוף בצורה של מבנה התיבה.כל התפרים מרותכים מולחמים לפינות בשני מישורים.בזוויות הסריג יהיה לשים למקם את המוצרים.

בתחתית להניח עץ משובח צ'יפס, זרדי פרקט נסורת.מוצרי דגש על הרשת, ואת המכל מאוד כתר בחוזקה.תיבת-ביתן העישון

לשים על האש או להבעיר אש תחתיו.לאחר כעשרים דקות המוצרים מוכנים.

בית עשן אמייל הסירים

אם יש בסיר אמייל הישן במשק, שהוא כבר לא מתאים הכנת האוכל, למשל, יש אמייל סדוק, זה יכול להיות מומר smokehouse.

לשקול דריכה smokehouse ייצור מהמחבת.

1. לוקח כמויות גדולות בסיר אמייל ישן.עדיף עשרה ליטרים.
   
2. בתחתית מתגלגל צ'יפים.ניתן לרכוש מן המוכן או להפוך את עצמך.להלן ייחשב כפי שהוא.
3. המקום הבא לרשת , שאמור להיות בערך באמצע המחבת.במקום זאת, הרשת יכולה לקחת מתכת Pelmennica, שהוא מושלם למטרה זו.
4. דגש על בשר בגריל, דגים וכן הלאה.הבשר ומהדקים את המכסה ואת-ביתן העישון פאן מושם על האש.לאחר זמן קצר, מעושנים מוכנים.

בקבוק גז עבור smokehouse תוצרת בית

אם בבית יש בלון רצויים מתוך גז טבעי, חלק מזה אתה יכול לעשות smokehouse נוח מעושן.פעולות אולי נראות קצת מסובכות, אבל הם ריאליים, עקבו אחר ההוראות לייצור של smokehouse.

• גליל יש לשים אל הרחוב, הרחק מבני מגורים לבין האנשים שם לשחרר אותו מהגז שזה יכול להישאר, ולהסיר שסתומים.בדוק אם כל הגז ניתן לשחרר באמצעות מים וסבון.זה מוחל על שסתום פתוח.אם הרכב אינו מבעבע, הגז בפנים.
• מסנן את הבנזין הנותר, אבל לא על הקרקע, ואת מכלי מתכת.ואז הוא נשרף.בלון
• מתמלא מים, ורוחץ, ולאחר מכן תוכל להמשיך ישירות בייצור של smokehouse.
• מאז הדלת נדרש להתאים את המוצר, הוא חתך בחלק המרכזי.הקיצוצים לא להשלים כי לוחית המתכת לא ירדה בטרם עת.
• על פני השטח לחיזוק לולאת קרקע ניקו מרותכים.כאשר הלולאה תמשיך את הדלת בחוזקה, סעיפים מותאמים לסוף.
• להמשיך לעבוד עם החלק התחתון מיכל.חותכים רצועת בולטות וחתך את החצי התחתון.
• של עובי ניכר מרותך תנור ברזל, אשר מרותכים אז אל החלק התחתון של המיכל מוכן.
• לפני טעינת המוצרים הראשונים, שרופה עיצוב חדש.

בית עשן מעושן ממיכל גז.וידאו

חדש מתוך

נוסף smokehouse אפשרות stiralki smokehouse הישן במו ידיו עשויות מכונת כביסה ישנה עגול .בהופעה, זה דומה לחבית.הקפד לשים לב למה מתכת הוא עשוי טנק.אם זה אלומיניום, מחשב זה לא יעבוד smokehouse.דורש מיכל נירוסטה .

לעשות את הדבר הנכון, בצע את ההוראות להכנת המעשן.המכשיר הראשון

יוסר המנוע, וכן מפעיל, אם הוא עשוי מחומר כלשהו מלבד נירוסטה.ואז בתחתית מטחנת הדיור לחתוך חור של התנור.

בית עשן מעושן ממכונת הכביסה.טנק התמונה

נלקח מתוך מעטפת מכונת כביסה וחתומה עם חורים שונים.הם סגרו עם לוחות מתכת, אשר הם קבועים עם ברגים.

במיכל, קצת מתחת במרכזו, להגדיר רשת מתכת .לאחר מכן, היא ממוקמת בחזרה הדיור.

המכסה של המכונה יש גם מגוון רחב של חורים שצריך לתקן.בתוך טנק אוויר חייב לחדור רק כמויות מזעריות.

אחרי זה, הטנק מושם שבבי אל המעשן, על הגריל לשים אוכל על גבי המכסה סגור.

למטה, היכן לעשות חור של תנור, אש.זמן בישול תלוי במוצר.לאחר הופעתו הראשונה של דגי עשן צריך לעמוד במשך כעשרים דקות, והבשר ייקח זמן רב יותר - כארבעים דקות.

ביצוע שבבים עבור

מעושן כדי ביעילות לעשן בשר או דגים על ידי חם מעושנים, דורשים שבבי עץ באיכות גבוהה או רטיבות מן העץ המתאים.עכשיו אתה יכול לקנות שבבי אל המעשן, אבל לפעמים יותר מעניין לעשות את זה בעצמך.מתוך הרכב הספציפי של עץ תלוי הטעם של מבושל מעושן.

• פרופר מבחר

עץ שבבי עץ ונסורת נתן מוצרי טעם ייחודי, יש צורך להקדיש תשומת לב מיוחדת בבחירת עץ.אל תשתמשו עבור ליבנה אלה מכונים מזל, כי כאשר מחומם הוא פולט זפת, והוא נותן טעם מאוד ספציפי.עצי מחט כמעט ולא משתמשים בהם, ורק אלה אנשים שיש להם לעשן מיומנויות מסוימות.למתחילים טובים יותר ללא רכיבים מחטניים שיכול לתת מוצר מריר.לא מומלץ לבחור עשן צפצפה.מיני עצים

יוניברסל, שנמצא בשימוש נרחב עבור עישון הוא אלמון .ניתן להשתמש שבבי עץ, נסורת וענפים דקים.אפקט

טוב ניתן אלון אשור .אבל העצים של מינים אלה לקציר של שבבי עץ הוא לא קל למצוא.

עבור עישון עצי נוי עץ מתאים.תפוח, אגס משומש שבבי דובדבן .

יכול להתנסות לערבב את המרכיבים של העץ של גזעים שונים ובגדלים שונים, אם תרצה בכך.אבל ממש בהתחלה צריך ללמוד עשן שבב רכיב בודד.

• צ'יפס עם

ידיו כדי להפוך שבבים עבור עישון בכוחות עצמם, צריך בבול עץ מתאים (אלמון, אלון, תפוח, וכו ').כדי להכין את הגרזן שחיקה שימושי, משטח שעליו יבוצע על ידי רישום מיכל עם מים נקיים.

אם חומרי הגלם נבחרים עצי פרי, זה לא הכרחי כדי לכרות עץ בגינה.מספיק כדי לאסוף ענפים, לאחר גיזום האביב השנתי.

עץ צריך להיות יבש.לחות שלה צריכה להיות בטווח של חמישים עד שבעים אחוזים.כמו כן יש צורך לשים לב היטב את איכותו.אם ישנם סימנים של נזק עובש, מחלות אחרות או עץ יעובד עם כימיקלים, אתה צריך לוותר על זה.כל החומרים בעשן יהיה, ואז ליפול לתוך המוצרים.ייצור השבבים

לתכנן את הפעולות הבאות:

1. הראשון לנקות את קליפת עץ.ואז הוא כתוש כדי להשיג שתי חתיכות של מאפיינים אשר שני סנטימטרים.
2. קוביות עץ וכתוצאה מכך ממוקם במיכל עם מים נקיים.בו הם מוחזקים במשך כארבע שעות.