Dimnica dimljeni svoje roke .Najboljše navodila video in foto

naprav in delovanje dimnico dimljeno

princip delovanja je zelo preprost dimnica.Na dnu ležala majhna žetonov ali velikih žetonov.Izdelek, ki se dimi, se postavi na posebnem žaru ali ražnja na odmiku od lesa polnila.Dimnica zapečatena, in jo dal na ogenj ali razredčen spodaj.Ko ogrevana čipi dodeli postane zelo vroče dim.Proizvod se predela v času visoke temperature in impregniran z dima sestavinami, ustvarja poseben okus.

Smokehouse dimljeno lahko dveh vrst:

1. Stacionarna -, ki se nahajajo na opeko temelje.Pod dimnica z izdelki iz peči.Temperatura izpostavljenost je med 35-55 stopinj.
2. Prenosni - kompaktna posoda, ki je narejen iz črnega jekla ali nerjavečega jekla.Sestavljen je iz telesa, opremljena z ročaji, pokrovi in ​​rešetke.V steno ohišja in ima dno, ki sta med seboj povezani z varjenjem.So izdelani iz jeklene pločevine.Rešetke nameščena vmesna organ ali nekoliko višje.Nekateri modeli so opremljeni s pladnjem za zbiranje pepela.

Smokehouse dimljen opeke z rokami

razmišlja načine, da bi dimnica z rokami, izoliranih več ključnih področjih.Da bi dobili najbolj trajen konstrukcijo, je potrebno uporabiti opeko.

Prvi korak: Priprava podlage

opeke dimnica za dimljen ima velik vpliv, tako da je stabilno podlago, potrebno za to.Lokacija izbrana tako, da je odmaknjen od drugih zgradb.To bo povečalo požarno varnost ter ne dopušča dima za vstop v prostore.

Hot dimnica z rokami.Foto

Za vse, kar temelj kopljemo luknjo globine približno trideset centimetrov.V svoji seriji zložene, votlih betonskih blokov.Spoji med bloki, napolnjene z betonom rešitev . Vsak naslednji vrstici materiala po predhodni.To bo zagotovilo dodatno moč.

enote so nameščene Rebar , in nato izpolnite praznine z betonom.Najvišji sloj baze širijo iz trdnih betonskih zidakov.

korak: spodnji del je narejen iz opeke dimnice

Pogoji dimnica pečico-storitev opeke mora biti pomembna, zato jo je treba skrbno izbrati material in ga dal prav.Za izgradnjo dimnica dimljeno roke potrebujemo naslednje snovi:

• betonskih blokov in opeke stavbe;
• glina ognjevzdržnih opek;
• sooča opeke;
• kamena volna.

Po pripravi gradivo najprej postavili spodnji del konstrukcije. delo shema v nadaljevanju.

1. na površini temeljnega sloja iz Zidaki .Na njem ležala plast ima ognjevzdržnih glina.
2. Hrbet in stranice stavb širijo betonskih blokov.Pomembno je, da so luknje levo na straneh, ki imajo širino enega bloka.So potrebne za dostop zraka.Na straneh prihodnje set dimnico pepela.
3. notranjosti pečice prostor obkladyvayut glina opeko , tako odprte stranske vrzeli.Sprednja stena je narejena iz opeke , pušča prostor za vgradnjo vrat.Zunaj, stranski in zadnji del obkladyvayutsya s katerimi se sooča opeke, da se pečica privlačen videz.

Smokehouse dimljen opek z rokami.Step by step fotografij

V tem korak za korakom proizvodnjo konca dimnice druge faze, to jespodnji del konstrukcije je zaključena.

Tretja: vrh postavitev in vgradnjo vrat

Nadalje, za se šteje, da proizvodnja dimnice zavezujočih navodil vrat in proizvodne zgornji del peči.

prvi postavi vrata in zagotovil stalno mesto.To pomaga določiti, kje je treba police za rešetke.

zunanje stene so določena betonskih blokov in znotraj obkladyvayutsya glina opeko, ki je značilna odpornost na visoke temperature.

vrzel med betonskih blokov in plastjo okrasni cvetlični lončki se napolnijo z kamene volne .toplotno izolacijsko plast preprečuje toplotne izgube in bo lažje za vzdrževanje želene temperature v kadilec komori.

Pri odpiranju opeke bodo določene v vrsti, nad vrati izhodne žice za električno energijo luči.Žica je treba skrbno izolirana, tako da ni poškodovana zaradi visokih temperaturah.

Potem boste nadaljevali do dimnika .Če želite to narediti, je fotoaparat nekoliko zmanjšal.

Četrti korak: končno

Opisi stavba opeke dimnica dimljeno svoje roke za pomoč pri izgradnji takšne strukture sami, brez kakršnih koli težav.Ko je zgornji del zmanjšala, je temelj določena za dajanje loputo.To pomaga pri uravnavanju silo ustvariti optimalne pogoje za kuhanje.

Kako dimnico prekajene opeko.Navodila s fotografijami

Nato nastavite dimnik, ki obkladyvaetsya opeko.Iz zgoraj navedenega je zaprt mreže in vizir, da ne sodijo v smeti.nameščena zraven.Če je potrebno, v obeh zgornjih vrat, da se termometrov za spremljanje temperature kuhanja.

Zaključna dela so temeljni obloge, namestitev uličnih svetilk .

Smokehouse kaditi.Video

Smokehouse iz telesa hladilnika nepotrebne

Pogosto ljudi zanima, kako narediti svoje roke z dimnico stare, za konec stvari.Zelo primerna za ta namen hladilnik .Da se spremeni v dimnico, morate odstraniti vse notranje elemente, ostanejo le kovinsko ohišje.Na vrhu tem luknjo, da odteče odvečno dima in notranjo fiksnih delov šest kosov, ki so na različnih višinah v parih.

na paru zgornjih vrstic rešetke dati ali pritrdite kljuke.Najnižja uporaba za palete.Tam se dogaja, da maščobe, tako da ne kaplja v žagovino.

Za dimnica z rokami iz telesa hladilnika bi lahko uporabili v notranjosti, na dnu kovinske škatle nastalega dal električni štedilnik .Na njem dal kovinsko posodo z lesom komponento.

dimnica vrata morajo biti zaprta tako dobro, kot je mogoče.dostop zraka bi kršila pogoje kajenja.

Smokehouse iz starega hladilnika z lastnimi rokami.Video

Smokehouse iz vedra z rokami

Za izdelavo mini dimnica uporablja staro vedro jeklene .Vedro nastavljena dva rešetke iz nerjavečega jekla.Postavljeni na prvih desetih centimetrov proč od dna in skozi drugo po prvih petih centimetrov.

Na dnu dimnika sekancev, žagovine in vejice.Debelina sloja mora biti približno dveh centimetrov.Na omrežij dani izdelki.

vedro dobro omejena in postavi nad ognjem.Zaradi majhnosti je kajenje je zelo hiter.Potrebno je le četrtina ur po prvi dim je zdelo, da bi dobili končni izdelek.Dimnica odstranite z ognja in ohladimo za nekaj časa.

Smokehouse v vedrih z lastnimi rokami.Video

Smokehouse, iz sodov z rokami

Ta tip kadilca je podoben prejšnjemu načela, vendar pa je velika.V kovinski sod morali namestiti mrežo ali palice.Jih je treba dati na dveh ravneh.Bottom postavi pladenj z žetoni in drugo fino lesa.Najboljši izdelki so bili dani.Ti so določeni ali obesili.

Barrel nameščen na nosilec in zaprite pokrov.Pod njo so prižgati ogenj.To kadilec je enostavna za izdelavo, enostaven za uporabo in zelo prostoren.

Smokehouse iz soda z rokami.Video

domač dimnica iz nerjavečega jekla

navodila za izdelavo te vrste kadilca je zelo preprosta.Od treba nerjaveče pločevine zbrani v obliki škatlaste strukture.Vsi šivi so varjene in privarjeni v kotih na dveh ravneh.Na vogalih rešetke bodo čaka, da se proizvode.

Na dnu določiti globo lesni sekanci, vejice in žaganje trdega lesa.Proizvodi, dani v omrežje, in zelo v tesno omejena.

box-dimnica dajo na ogenj, ali pa ogenj pod njim.Po približno dvajsetih minutah izdelki so pripravljeni.

Smokehouse emajliranih loncev

Če staro emajl lonec v gospodarstvu, ki ni več primerna za pripravo hrane, na primer, ima rezan emajl, se lahko pretvorijo v dimnico.

upoštevati okrepitev proizvodnje dimnica iz ponve.

1. Vzemi staro emajl lonec velik volumen.Boljše deset litrov.
   
2. Na dnu vozni žetonov.To je mogoče kupiti ready-made ali pa sami.V nadaljevanju se bo štela kot je.
3. Naslednja kraj omrežje, ki naj bi bilo približno v sredini ponve.Namesto tega se lahko rešetko sprejme Pelmennica kovino, ki je idealna za ta namen.
4. dajo na žaru mesa, rib in tako naprej.Tesno zaprite pokrov in pan-dimnica je nameščen nad ognjem.Po kratkem času, dimljeni izdelki so pripravljeni.

steklenica plina za domače dimnico

Če ima hiša neželeno balon ven iz zemeljskega plina, nekaj pa si lahko udobno dimnice prekajene.Ukrepi lahko zdi nekoliko zapletena, vendar so izvedljivi, sledite navodilom za izdelavo dimnico.

• cilinder je treba postaviti na cesto, stran od stanovanjskih hiš in tamkajšnjih ljudi, da ga osvobodi iz plina, da bi lahko ostal, in odstranite ventile.Preveri, ali je ves plin lahko sprosti s pomočjo milnice.Se nanese na odprtem ventilu.Če se sestavek ne prepihovanja, plin tam notri.
• Izpraznite preostalo bencin, ne pa tudi na terenu in v kovinskih posodah.Potem je sežge.
• Balon je napolnjen z vodo in speremo, nato pa lahko nadaljuje neposredno s proizvodnjo v dimnico.
• Ker je potrebno vrata za sprejem izdelka, se reši v osrednjem delu.Kosi ne zaključi, da se kovinska plošča ni padla predčasno.
• Na tleh zanka pritrdilno površino očistiti in varjene.Ko bo zanka obdržati vrata trdno oddelki prilagoditi do konca.
• še naprej sodelovala s dnu posode.Odrežite štrleči trak in odrežemo spodnjo polovico.
• znatnega debeline varjene železa peč, ki se nato privarjeni na dno posode pripravljene.
• pred vlaganjem prve izdelke, nova zasnova žgane.

Smokehouse prekajene iz jeklenke plina.Video

novo iz stare dimnice stiralki

Druga možnost dimnica z lastnimi rokami iz starih krog pralni stroj.Videza, spominja na sod.Bodite prepričani, da bodite pozorni na to, kar metal je narejen tank.Če je iz aluminija, potem je to naprava ne bo delovala dimnice.Zahteva rezervoar nerjavečega jekla.

narediti pravo stvar, upoštevajte navodila za izdelavo kadilec.

prva naprava je odstranjena iz motorja, kot tudi kot aktivator, če je izdelana iz katerega koli materiala, razen iz nerjavnega jekla.Nato na dnu ohišja mlinček zmanjšati luknjo v peči.

Smokehouse dimljen iz pralnega stroja.Foto

Posoda vzeti iz ohišja pralnega stroja in zapečatena z različnimi luknjami.Zaprejo s kovinskimi ploščami, ki so pritrjeni z vijaki.

v tank, malo pod njeno središče, nastavite kovinske mreže.Nato se postavi nazaj v ohišje.

Pokrov stroja ima tudi vrsto lukenj, ki potrebujejo popraviti.V posodi mora biti zrak prodrejo le v minimalnih količinah.

po tem, da je rezervoar postavi žetonov kadilca, na žaru in dal hrano na vrhu pokrova zaprta.

Dol, kjer narediti luknjo v peči, ogenj.Čas kuhanja odvisno od izdelka.Po prvem pojavu dima rib bi moral stati približno dvajset minut, in meso bo dlje - približno štirideset minut.

Izdelava čipe za dimljeno

Za učinkovito kaditi meso ali ribe, ki jih vroče dimljene, zahtevajo visoko kakovostnih žetonov lesa ali žagovino iz ustreznega lesa.Sedaj lahko kupite žetone za kadilca, vendar včasih bolj zanimivo, da to storite sami.Iz posebne sestave lesa je odvisna od okusa kuhanem in kaditi.

• Pravilna izbira

les za lesne sekance in žaganje dal izdelke edinstven okus, da je treba posebno pozornost nameniti izbiri lesa.Ne uporabljajte pri teh slotov breze, ker pri segrevanju oddaja katrana, in mu daje zelo poseben okus.Iglavci se redko uporabljajo, in samo tisti ljudje, ki imajo kaditi določene spretnosti.Začetniki bolje brez iglavcev sestavnih delov, ki lahko dajejo grenak izdelek.Ni priporočljivo, da se odločijo za dim in Aspen.

Univerzalni drevesne vrste, ki se pogosto uporabljajo za kajenje je jelša .Lahko uporabite lesnih sekancev, žagovine in tanke veje.

dober učinek je podan hrast in bukev .Toda drevesa teh vrst za spravila lesnih sekancev ni enostavno najti.

za kajenje primernih vrt les dreves.Rabljeni jabolka, hruške in češnja čipi.

lahko eksperimentirate in premešamo sestavine lesa različnih pasem in velikosti, po želji.Toda že na samem začetku naj bi izvedeli dimljeno posamezne komponente žetonov.

• Chips z lastnimi rokami

Da bi čipe za kajenje sami, potrebujejo dnevnik primernega lesa (jelša, hrast, jabolko, itd).Za pripravo mletje sekira priročen, površina, na kateri se bodo izvedli s sečnjo in posodo s čisto vodo.

Če se surovine izbrani sadnega drevja, ni treba zmanjšati drevo na vrtu.Dovolj za zbiranje veje, ki ostane po letnem spomladanskem obrezovanju.

Les mora biti suha.Njen vlažnost mora biti v razponu od petdeset do sedemdeset odstotkov.Prav tako je treba pozorno na njegovo kakovost.Če obstajajo znaki poškodb plesni, drugih bolezni ali lesa je bila predelana s kemikalijami, morate odreči.Vse snovi v dimu bo, nato pa pridejo v izdelke.

proizvodnjo čipov načrtuje naslednje:

1. najprej očistite drevesu lubje.Nato se zdrobijo, tako da dobimo dva kosa dimenzij dva centimetra.Nastalo lesene kocke
2. se postavi v posodo s čisto vodo.V njej se hrani približno štiri ure.