Szárítók zöldség kezünkkel

Gyümölcsök - a forrás a vitaminok és a különböző hasznos szükséges tényezők az egészség megőrzéséhez és erősíti az immunrendszert.De ahhoz, hogy használni őket friss egész évben lehetetlen.Annak érdekében, hogy a szervezet számára szükséges anyagokat gyümölcsök szedése előtt.Erre két lehetőség van: a szárítás és megőrzése.A nagyobb mennyiségű vitamin gyümölcsökben őrzi szárítás.A folyamat során a tartósítás egy jelentős része a molekulák elpusztul, úgy, hogy a gyümölcsök sokat veszít a vitaminok.

különösen a szárított gyümölcsök

Toszárított gyümölcs is csak őket hűvös helyre, és várjon, amikor eléri a kívánt állapot.Ez a módszer számos előnnyel rendelkezik, mivelannak végrehajtására nem kell gyakorolni sok erőfeszítést és hogy nagy beruházásokat.Ezen túlmenően, a folyamat során a betakarítás gyümölcsök megtartja szinte minden értékes elemeket.De ez a megközelítés is van egy jelentős hátránya.

szárított gyümölcsök, így vonzza a rovarokat.És, hogy megvédje a gyümölcsét invázió nem lehetséges, mert a körülmények hermetikus csomagolás és hiánya a levegővel érintkezve gyümölcs csak nem szárad.Nem a kiutat és feldolgozás vegyi anyagok, mint ebben az esetben változik az íze a termék.Emellett vegyszerek behatolnak a szerkezet a gyümölcs, és az ilyen termék nem lesz teljesen biztonságos.A legjobb módja annak, hogy készítsen gyümölcs az egész év gyártási biztosított.

működési elve a szárító

elv szárítók gyümölcs a következő: a fő munkát fokozott légáramlás, amely áthalad a gyümölcs réteg.Ennek eredményeként az ilyen kitettség a gyümölcs aktiválja az anyagcsere folyamatokat, amelyek felgyorsítják a folyamatot a szárítás.De a gyümölcs nem lehet befolyásolni, hogy a nyitott légáramlás azonnal.Korábban kell tartani a szárazabb anélkül, hogy az ilyen téve 3-4 napig.

erre gyümölcsöt kell vágni, és tálcára helyeztük, amelyeket aztán szerelt a szervezetben.Szárítás tehát nem csak a gyümölcsök, hanem gyógynövények, gombák.Melegítés közben a nedvesség eltávolítjuk a gyümölcs, és a végső nedvesség indikátor alkotja 5% 8%.Annak elkerülése érdekében, csökkentve a szükséges hőmérsékletet, hogy vigyázzon a szigetelés kialakítása a falak.

gyártási folyamat kialakítása a szárító zöldségek és gyümölcsök alkotják a három fő részből áll:

• test;
• ventilátor;
• tálca elhelyezésére a gyümölcs.

különböző anyagokat lehet használni, hogy a gyártás a szervezetben.Például a rétegelt lemez lapokat.Az ajánlott méret a tervezés :. - szélesség 60 cm, hossza - 80 cm, magasság - 40 cm burkolat kell állnia csak a falak, a padló és nem kell csatlakoztatni a fedelet.

, mint a régi hűtőszekrény előállítására alkalmas a sütőből.Mert meg kell tisztítani a fagyasztó és egy kompresszor.B, így eltávolítják legyen óvatos a szigetelés a hűtőben gyakran üveggyapot.Az elvégzendő munka a szűk ruhák és gumi pecsét.A folyamat zajlik ilyen létesítmények sorrendben:

1. az alsó és a hűtőszekrény tetejére kell tennie ablakok biztosítják a beszívott levegő áramlási struktúra és annak eredményét.
2. Biztosítani kell az ajtózár lehet egy hagyományos horog.Ha a horog egy kis kanyar, és ez egy fokkal, ha bezárjuk az ajtót lesz szorosan illeszkedik a hűtőszekrény, szorosan záródó esetében.
3. , mint az alsó, telepíteni kell egy fém finom háló.

Erre a célra, akkor is használja a grill grillezésre.Előre el kell távolítani a grill vezeték kezeli.A rács fix ventilátor ellátott motor.Ez az elem lehet eltávolítani a régi technológia.Ennek hiányában a ventilátor, akkor izzólámpák helyettesítésére.Szükségük 2 egység, amelynek kapacitása 150 watt.Amikor a lámpák kell még egy kis idő a szárításhoz.A felső részén a doboz beállított tálcák, amely hatással lesz a ventilátor légáramlást.

gyártási infravörös szárítási módszer

Ez egy viszonylag egyszerű és gazdaságos módja házi gyümölcs biztosított.Ahhoz, hogy a szükséges munka:

• a fűtés film, amelyet használnak a padlófűtés beszerelése mérete 50x100 cm Teljesítmény ilyen film 110 W ;.
• elektromos kábel dugóval és kapcsoló;
• szigetelő készletet.

jobban kezelhető elszigetelten bitumenek szerelhető infravörös nemnél.Ezen felül ez az anyag meg kell határozni, PVC szigeteléssel, ez lehet megvásárolni az értékesítés helyén a fűtési film.

csatlakoztatása a vezetéket a melegebb is szükség van 2 klipek, 2 fűzőlyukak, 2 terminál - gyűrű.A vezetékek kötik össze forrasztás:

1. forrasztás folyamán a film ajánlott fel egy fémrúd, hogy megakadályozza a túlmelegedéstől.
2. hőmérséklete a szárító olyan magas, mint 58 ° C-onEz elég ahhoz, hogy kiváló minőségű terméket.Ez a szárító nagyon kényelmes a használata.Könnyen könnyen feltekerhető tárolás és szállítás is.
3. Továbbá, ez a szárító egy multifunkciós eszköz, mivel a lehetőségét annak alkalmazása nem korlátozódik a szárított gyümölcsök.Ez a berendezés a fűtés a hideg évszak.

Solar szárító

Ez a kialakítás lehetővé teszi, hogy száraz gyümölcsök segítségével a napenergia.Dolgozni kell készülni a fa rudak 50x50 mm.A szélesség, hossza és mélysége a szárító lehet választani önkényesen összpontosítva személyes igényeihez.

1. Bars csúszik közöttük.Így egy három darab.
2. Next strays keretben.
3. tervezés polcok kell felszerelni merőlegesen a napot.Annak érdekében, hogy meghatározza a szöget a jövőben kell telepíteni szárító a nap, és megfigyelni az árnyék.
4. ház kell dönteni, és követni, amikor csatlakozik árnyék kontúrok.Ezután a jelzésig oldalán részei a polcot helyét.
5. hátsó fal és az oldalsó részek kell varrni rétegelt lemezek vagy clapboard.A hátsó rész tovább kell létrehozni a fémlemez, ez biztosítja a fűtés található.A felső és az alsó lyuk maradt, hogy a légi forgalomban.
6. Hogy megakadályozzák a behatolást a rovarok ezeken be kell zárni szúnyog háló.
7. belső kialakítás festett fekete.Ez azért van, hogy hozzon létre egy üvegházhatás, amely szükséges a szárítás.
8. szárító kell lefedni átlátszó anyagból.Erre a célra, illik a normális üveg, polikarbonát vagy törölje a pala.
9. Ez a szárító gyümölcs kezüket kész, akkor lehet telepíteni.Meg kell elhelyezni szögben, így a nap sugarai olyan mennyiségű csökkenni fog a szárítóba.A kívánt helyen tudunk biztosítani, támaszkodva a test bármely felületén.Ha nincs megfelelő felület, a cső csatlakozik az oldalfalak építése.A levegő szabadon áramolhasson a polcok készült hálós anyagból.Például a szúnyogháló.

által szoláris szárító a következő.A napsugarak behatolnak az átlátszó burkolat és a fűtött fémlemez csatlakozik a hátsó falon.Ennek eredményeként a hőmérséklet a szerkezet jelentősen megnövekedett, és elérte az 50 ° C-onIlyen körülmények között, a gyümölcs kiszáradni gyorsított ütemben.Ugyanakkor eltávolítása miatt nedvesség ki termékek nem penészes.Ez hozzájárul a jó szellőzés.Miután egy alsó nyílást a szárító belép a hideg levegő, akkor felmelegszik és a lyukon keresztül a tetején a levelek.Ez az elv megakadályozza a megjelenése penész a gyümölcsöt.

Amikor a szárítás nem szükséges, hogy megpróbálja felgyorsítani a folyamatot azáltal, hogy növeli a hőmérsékletet.Ennek eredményeképpen jelentős mennyiségű vitaminok és pektin gyümölcsök elpusztulnak, és tápértékük csökken.Ahhoz, hogy egy minőségi termék tervezési hőmérséklet nem haladhatja meg a 50 ° C-on

Következtetés

Application szárító elvégzi betakarítás zöldséget az egész évre.Ugyanakkor a gyümölcs nem lesz kitéve romboló termikus feszültségeket, így tartsa a struktúrájában szinte minden hasznos elemeket.Gyártástechnológiája a design meglehetősen egyszerű, és a szükséges anyagokat - elérhető.Mielőtt, meg kell, hogy vegye figyelembe az összes funkcióját szárítók gyümölcs :. Vélemények, tervezési paraméterek, típus stb

gyártási infravörös szárító folyamat gyümölcs látható a videó: