Сушара за воће и поврће са рукама

Фруитс - извор витамина и низ корисних елемената потребно за одржавање здравља и јачању имуног система.Али да их користе свежи током године је немогуће.У циљу пружања тело са неопходне супстанце плодова мора да се бере у унапред.За ово постоје две могућности: сушење и конзервирање.Већа количина витамина у воћу је сачуван сушењем.У процесу очувања значајан део молекула је уништена, тако да плодови губе много витамина.

посебно сушеног воћа

Ксушено воће само да их на хладном месту и чекати када дођу до жељеног стања.Овај метод има одређене предности од твојеза његово спровођење не треба да врши много труда и прављење велике инвестиције.Поред тога, током овог процеса воћа жетве задржати скоро све вредне елементе.Али овај приступ такође има значајан недостатак.

сушено воће тако привлаче инсекте.И да штити плодове свог инвазије није могуће, јер у условима херметички паковања и недостатак контакта са ваздухом воћа само неће суво.Није излаз и обраду хемикалије, као у овом случају ће променити укус производа.Поред хемикалија продре у структуру воћа, и такав производ неће бити потпуно безбедни.Најбољи начин да се припреме воћа за целу годину је производња сушаре.

принцип рада машине за сушење

принцип сушаре за воће је на следећи начин: главни посао обавља појачану проток ваздуха који пролази кроз воћа слој.Као резултат таквог излагања у воћу активира метаболичке процесе које убрзавају процес сушења.Али плод не може утицати на отвореном струјања ваздуха одмах.Претходно треба их држати у косу без подвргавања су изложени за 3-4 дана.

за овог воћа треба смањити и ставити на тацни, који се потом монтирају на телу.Сушења може на тај начин не само воће, али и биље, печурке.Током загревања, влага се уклања из воћа, а њихов индикатор коначна влага конституише од 5% до 8%.Да би се избегло смањење температуре потребно водити рачуна о изолације дизајна зидова.

производни процес дизајнирања за косу за поврће и воће чине три главна дела:

• тела;
• вентилатор;
• касета за смештај воћа.

различити материјали могу се користити за производњу тело.На пример, шперплоча листова.Препоручена величина дизајна :. ширина - 60 цм, дужина - 80 цм, висина - 40 цм прилог мора да се састоји само од зидова, пода и не треба да монтирате поклопац.

као стари фрижидер је погодан за производњу пећи.Јер је неопходно очистити замрзивача и компресор.Б тако да се уклони треба бити опрезан као изолација у фрижидеру често користе стаклене вуне.Рад се одвија у уским одећу и гумене СИГНЕТ.Процес се одвија у тим објектима редоследу:

1. дно и врх фрижидера треба да прозоре како би се осигурало унос структуру протока ваздуха и своју производњу.
2. Уверите се да је брава може бити са конвенционалним куком.Ако кука мало кривина и то направити усек, приликом затварања врата ће бити спреман удобно у фрижидеру, чврсто затварању случаја.
3. као дну, морате инсталирати металну фину мреже.

У ту сврху, можете користити грил за печење.Ауто потреба да се уклоне ручке за роштиљ жица.На мрежи је фиксна вентилатор опремљен мотором.Овај елемент може уклонити са старим технологијом.У одсуству вентилатора, можете заменити сијалице са ужареним влакном.Они требају 2 јединице са капацитетом од 150 вати.Када користите лампе ће требати мало више времена за сушење.У горњем делу Бок сет тацне, који ће утицати на проток ваздуха вентилатора.

производњу инфрацрвени метода сушења

Ово је прилично једноставан и економичан начин израде домаће воће сушаре.Да раде потребно:

• филм грејања, који се користи за постављање подног величина 50к100 цм Снага оваквог филма је 110 В ;.
• електрични кабл са утикачем и прекидачем;
• изолација комплет.

боље користити изолацију битумена се користе за монтажу инфрацрвене пола.На врх овог материјала треба да се постави ПВЦ изолација, може се купити на продајном месту филма грејања.

За повезивање жицу на топлији ће такође морати 2 клипове, 2 окца, 2 терминала - Прстење.Жице су повезани лемљењем:

1. Током лемљење филм се препоручује да стави металну шипку, он ће га спречити прегревање.
2. температура сушнице висока као 58 ° ЦОво је довољно да произведе квалитетан производ.Ово за косу је прилично згодан за коришћење.То се може лако ваљани ради лакшег складиштења или транспорта га.
3. Такође, ово сушара је мултифункционалан уређај, јер могућност њене примене није ограничен на сушеног воћа.Овај уређај се користи као грејач у хладном сезоне.

Соларна косу

Овај дизајн ће омогућити да се осуши воће уз помоћ соларне енергије.Да раде потребно за припрему дрвених баров 50к50 мм.Ширина, дужина и дубина сушаре може бити изабран произвољно, са фокусом на личне потребе.

1. барови клизи између њих.Тако, три-комад.
2. Следећа одлута оквир.
3. дизајн полице мора бити монтирана под правим углом у односу на сунцу.Како би се утврдило угао будућности треба да инсталирате косу на сунцу и да посматра сенку.
4. кућиште треба да се нагиње и праћење када се повезује сенке контуре.Затим користе ознаку нивоа на страни деловима полица простора локацији.
5. задњи зид и бочни делови морају да шије шперплоча листова или Цлапбоард.Задњи део треба даље успоставити лима, она ће обезбедити косу грејање.На врху и на дну рупе су оставили да би циркулацију ваздуха.
6. Да би се спречило продирање инсеката кроз те рупе треба затворити комараца.
7. Унутар дизајн је обојена у црно.Ово се ради да се створи ефекат стаклене баште, који је неопходан за сушење.
8. сушара мора бити покривен са провидног материјала.За ту сврху, стане нормално стакло, поликарбонат или обрисати прошлост.
9. Ова сушара за воће са рукама готова, она може да се инсталира.Мора се поставити под углом, тако да ће сунчеви зраци у довољној количини пасти у машини за сушење.Жељену локацију може да обезбеди, ослањајући се тело на било коју површину.Ако нема погодне површине, цев везан за градњу боковима.За циркулацију ваздуха полице израђени од месх материјала.На пример, на комарце.

сунчевом за косу је следећи.Зраци сунца продиру прозирни поклопац и загрејане лима везан на задњем зиду.Као резултат тога, температура унутар структуре је значајно повећана и достигао 50 ° Ц.Под овим условима, плод исушује убрзаним темпом.Истовремено због уклањања влаге од производа нису буђав.Ово доприноси добром вентилацијом.Након нижи отвор у машини за сушење улази хладан ваздух, она загрева и кроз отвор на врху лишћа.Овај принцип спречава појаву буђи на плода.

Када сушења није потребно да покуша да убрза процес повећањем температуре.Као резултат, значајна количина витамина и пектин у воћу су уништене и њихова нутритивна вредност се смањује.Да бисте добили квалитетан производ температура дизајн не би требало да прелази 50 ° Ц

Закључак

апликација за косу наступиће поврће бербу за целу годину.Истовремено плод неће бити изложен деструктивним термалним стресом, тако да држи у својој структури готово сви корисних елемената.технологија за производњу овог дизајна је прилично једноставан, и потребне материјале - доступан.Пре него што се, треба да узме у обзир све карактеристике сушара за воће :. Ревиевс, параметара, тип итд

производњу инфрацрвене сушаре процес воће је приказано на снимку: