Sušička pre zeleninu s rukami nad hlavou

Ovocie - zdrojom vitamínov a rad užitočných prvky potrebné pre udržanie zdravia a posilnenie imunitného systému.Ale používať je čerstvý po celý rok je nemožné.S cieľom poskytnúť telo potrebné látky plodov musia zberať v predstihu.K tomu existujú dve možnosti: sušenie a konzervovanie.Väčšie množstvo vitamínov v ovocí je zachovaná sušením.V procese zachovania podstatnú časť molekúl je zničená, tak, aby plody stráca veľa vitamínov.

najmä sušené ovocie

Komusušené ovocie môžete len dať ich na chladnom mieste a čakať, keď dosiahnu požadovaného stavu.Táto metóda má určité výhody, pretožepre jeho realizáciu nie je nutné vyvinúť veľké úsilie a robiť veľké investície.Okrem toho sa v priebehu tohto procesu na zber ovocia zachovať takmer všetky cenné prvky.Táto metóda má však tiež značný nedostatok.

sušené ovocie tak priťahujú hmyz.A chrániť plody ich invázii, nie je možné, pretože v podmienkach hermetické balenie a nedostatok kontaktu so vzduchom ovocie jednoducho nebude suché.Nie je cestu von a chemikálie spracovanie, ako v tomto prípade zmení chuť výrobku.Vedľa chemické látky prenikajú do štruktúry plodu, a takýto výrobok nebude úplne bezpečná.Najlepší spôsob, ako pripraviť ovocie po celý rok je výrobná sušičky.

Princíp fungovania sušičky

princíp sušičky na ovocie je nasledujúci: hlavné práce sa vykonáva zvýšenou prúdenie vzduchu, ktorý prechádza ovocné vrstvy.V dôsledku takejto expozície v ovocí aktivuje metabolické procesy, ktoré urýchľujú proces sušenia.Ale ovocie nemôže byť ovplyvnená otvorenou prúdu vzduchu okamžite.Skôr by mali byť držané v sušiarni, bez toho, aby boli také vystavený po dobu 3-4 dní.

tohto ovocia by mali byť znížené a dať na tablety, ktoré sa potom namontované na tele.Sušenie sa môže teda nielen plody, ale aj byliny, huby.Počas ohrevu, vlhkosť sa odstráni z ovocia, a ich konečné indikátor vlhkosti je tvorená z 5% na 8%.Aby sa zabránilo zníženiu teploty treba dbať na izolačné konštrukciu stien.

výrobný proces design Sušička pre zeleninu a ovocie tvoria tri hlavné časti:

• tela;
• ventilátor;
• zásobník, aby sa prispôsobila ovocie.

rôzne materiály môžu byť použité na výrobu tela.Napríklad preglejky.Odporúčaná veľkosť dizajnu:. Šírka - 60 cm, dĺžka - 80 cm, výška - 40 cm Kabína obsahovať iba stien, podlahy a nepotrebujú namontovať kryt.

ako staré chladničky je vhodný pre výrobu rúry.Vzhľadom k tomu, že je nutné vyčistiť mrazničky a kompresor.B, takže je odstránený by mali byť opatrní ako izolácia v chladničke často používajú sklená vata.Práce majú byť vykonané v tesných šatách a gumy Signet.Proces prebieha v takých zariadeniach poradí:

1. spodnú a hornú časť chladničky by mal okná, aby zabezpečili nasávaného štruktúru prúdenia vzduchu a jeho výstup.
2. Uistite sa, že zámok dverí môže byť s konvenčným háčikom.V prípade, že hák trochu ohnúť a urobiť z neho zárez, pri zatvorení dverí bude viac fit pohodlne do chladničky, tesne uzavretie prípadu.
3. ako dno, je nutné nainštalovať kovové jemné pletivo.

K tomuto účelu môžete tiež použiť gril pre grilovanie.Pre-potreba, aby sa odstránili gril drôtené rukoväte.Na rošte je stanovená ventilátor vybavený motorom.Tento prvok môže byť odstránený s staré technológie.Pri absencii ventilátora, môžete nahradiť žiaroviek.Potrebujú 2 jednotky s kapacitou 150 wattov.Pri použití lampy bude potrebovať trochu viac času na sušenie.V hornej časti skrine nastaviť zásobníky, ktoré budú mať vplyv na prúdenie vzduchu ventilátora.

výrobu infračervené metóda sušenia

Jedná sa o pomerne jednoduchý a hospodárny spôsob výroby domáce ovocné vlasov.Ak chcete pracovať požadované:

• kúrenie film, ktorý sa používa pre inštaláciu podlahového veľkosti 50x100 cm Výkon takéhoto filmu je 110 W;.
• elektrický kábel so zástrčkou a spínačom;
• izolačné kit.

lepšie využiť izoláciu asfaltov používaných pre montáž infračerveného pohlavia.Na vrchole tohto materiálu by mali byť stanovené PVC izoláciou, možno ju zakúpiť v mieste predaja vykurovacej fólie.

Ak chcete pripojiť kábel k teplejšie bude tiež potrebovať 2 klipy, 2 očká, 2 svorky - krúžky.Tieto vodiče sú pripojené letovaním:

1. počas spájkovania film sa odporúča, aby sa kovové tyče, bude to zabrániť prehriatiu.
2. teplota sušiarne tak vysoko, ako 58 ° C,To stačí na výrobu kvalitný výrobok.Táto sušička je veľmi vhodné použiť.To sa dá ľahko zrolovať pre jednoduché skladovanie alebo preprave ju.
3. Aj táto sušička je multifunkčné zariadenie, pretože je možnosť jeho aplikácia nie je obmedzená na sušené ovocie.Toto zariadenie sa používa ako kúrenie v zimnom období.

Solar vlasov

Táto konštrukcia umožní sušiť ovocie s pomocou slnečnej energie.Ak chcete pracovať potrebné na prípravu drevené tyče 50x50 mm.Šírka, dĺžka a hĺbka sušičke môže byť zvolená ľubovoľne, so zameraním na osobné potreby.

1. Bars kĺzali medzi nimi.Tak, sedacie.
2. Ďalšie zablúdi rám.
3. dizajnové police musia byť montované v pravom uhle k slnku.Aby bolo možné určiť uhol budúcnosti je potrebné nainštalovať vlasov na slnku a pozorovať tieň.
4. bývania by mala byť naklonená a sledovať, kedy sa pripojí tieňové obrysy.Potom použite ryskou na bočných častiach umiestnenie skladových priestorov.
5. zadná stena a bočné časti majú šiť preglejky alebo šindeľ.Zadná časť by mala vytvoriť ďalšie plech, bude poskytovať vykurovací sušičky.Horná a spodná časť otvorov sú ponechané, aby cirkulácia vzduchu.
6. Aby sa zabránilo prenikaniu hmyzu skrze tieto otvory by mali byť uzatvorené s moskytiérou.
7. Vnútri konštrukcie je maľovaný v čiernej farbe.To sa vykonáva na vytvorenie skleníkového efektu, ktorý je potrebný pre sušenie.
8. sušička musí byť pokrytá priehľadným materiálom.Za týmto účelom sa zmestili normálne sklo, polykarbonát alebo vymazať bridlice.
9. Táto sušička ovocia s rukami pripravený, môže byť inštalovaný.Musí byť umiestnený pod uhlom, takže slnečné lúče v dostatočnom množstve bude spadať do sušičky.Požadovaná poloha môže poskytnúť, nakláňať telo každom povrchu.Ak žiadny vhodný povrch, je rúrka pripojená ku konštrukcii bočných stien.Pre cirkuláciu vzduchu police sú vyrobené z materiálu mesh.Napríklad z moskytiérou.

solárne sušičky je nasledujúci.Že slnečné lúče prenikajú priehľadný kryt a vyhrievanou plech pripevnený k zadnej stene.V dôsledku toho, že teplota vnútri konštrukcie sa výrazne zvýšil a dosiahol 50 ° CZa týchto podmienok, ovocie vyschnúť pri zrýchlenom tempe.Zároveň sa v dôsledku odstránenia vlhkosti z výrobkov nie sú plesnivé.To prispieva k dobrej vetranie.Po spodný otvor v sušičke vstupuje chladný vzduch, ohrieva sa a cez otvor v hornej časti listov.Tento princíp zabraňuje vzniku plesní na ovocí.

Pri sušení nie je nutné, aby sa pokúsili urýchliť proces zvýšením teploty.Výsledkom je, že značné množstvo vitamínov a pektínu v ovocí sú zničené a ich nutričná hodnota sa znižuje.Ak chcete získať teplota kvalitný dizajn výrobku by nemala prekročiť 50 ° C.

Záver

Aplikácia vlasov vystúpi na zber zeleniny po celý rok.Zároveň sa plod nebude vystavený deštruktívnych tepelných napätie, a tak udržať vo svojej štruktúre takmer všetky užitočné prvky.Technológia výroby tohto riešenia je pomerne jednoduché a potrebné materiály - k dispozícii.Pred prevedením, je potrebné vziať do úvahy všetky vlastnosti sušičiek na ovocie:. Recenzia, návrhových parametrov, typ atď

výrobu infračervené sušičky ovocia proces je zobrazené na videu: