Suszarka do warzyw z rąk

Owoce - źródło witamin i wiele przydatnych elementów niezbędnych do zachowania zdrowia i wzmocnienia układu odpornościowego.Ale do korzystania z nich świeże przez cały rok jest niemożliwe.W celu dostarczenia organizmowi niezbędnych substancji owoce muszą być zebrane wcześniej.Za to istnieją dwie możliwości: suszenie i konserwowanie.Większa ilość witamin w owocach się poprzez suszenie.W procesie zachowaniu znacznej części cząsteczek ulega zniszczeniu tak, że owoce tracić wiele witamin.

szczególnie suszone owoce

Dosuszone owoce można po prostu umieścić je w chłodnym miejscu i czekać, kiedy dotrą do pożądanego stanu.Ten sposób ma pewne zalety, ponieważdo jego realizacji nie musi wywierać wiele wysiłku i podejmowania dużych inwestycji.Ponadto, w trakcie tego procesu zbierania owoców zachowują niemal wszystkie cenne elementy.Jednak to rozwiązanie ma również znaczną wadę.zatem

suszone owoce przyciągają owady.I chronić owoce ich inwazji nie jest to możliwe, ponieważ w warunkach hermetycznych opakowaniach i brak kontaktu z owoców powietrza po prostu nie wyschnie.Nie jest to sposób i przetwórstwo chemiczne, takie jak w tym przypadku zmieni smak produktu.Poza chemicznych przenikają do struktury owocu i taki produkt nie jest całkowicie bezpieczne.Najlepszym sposobem na przygotowanie owoców przez cały rok jest suszarki produkcyjne.Zasada

działania suszarki

Suszarki dla owoców zasada brzmi następująco: główny praca jest wykonywana przez zwiększenie przepływu powietrza, które przechodzi przez warstwę owoców.W wyniku takiej ekspozycji w owocu aktywują procesy metaboliczne, które przyspieszają proces suszenia.Ale owoce nie mogą wpływać przez otwarty przepływ powietrze.Poprzednio powinny być utrzymywane w suszarce bez poddawania takie wystawione na 3-4 dni.

tego owocu należy wyciąć i na tace, które są następnie montowane na korpusie.Suszenie może zatem nie tylko owoce, ale także zioła, grzyby.Podczas ogrzewania, woda jest usuwana z owoców i ich ostateczny wskaźnik wilgoci stanowiły od 5% do 8%.Aby uniknąć obniżenia temperatury zadbać konstrukcji izolacji ścian.

Technologia Konstrukcja suszarki do warzyw i owoców tworzą trzy główne części:

• ciała;Wentylator
• ;Taca
• aby pomieścić owoce.

różne materiały mogą być używane do wytwarzania korpusu.Na przykład, arkusze sklejki.Zalecana wielkość projektu :. szerokość - 60 cm, długość - 80 cm, wysokość - 40 cm Obudowa musi składać się tylko z ścian, podłogi i nie trzeba zamontować pokrywę.

jako starego lodówce nadaje się do wytwarzania w piecu.Ponieważ jest to konieczne do oczyszczenia zamrażalnika i sprężarkę.B, jest zatem usuwany należy uważać jako izolacja w lodówce często korzystają z wełny szklanej.Prace mają być wykonane w ciasnych ubrań i gumy Signet.Proces ten odbywa się w takiej kolejności obiektów:

1. dolnej i górnej części lodówki powinny okien w celu zapewnienia przepływu powietrza dolotowego strukturę, a jego produkcja.
2. Upewnić się, że zamek może być z konwencjonalnym haka.Jeżeli hak mały zakręt i sprawiają, że wycięcie, podczas zamykania drzwi będzie bardziej pasował do lodówki, szczelnie zamykając sprawę.
3. jak dno, trzeba zainstalować metalową drobnych oczkach.

W tym celu można również skorzystać z grilla na grilla.Wstępnie potrzeby usuwania uchwyty ruszt.Na starcie jest stałe wentylator wyposażony w silnik.Element ten może być usunięty ze starym techniki.W przypadku braku wentylatora można wymienić żarówki.Muszą 2 jednostki o mocy 150 watów.W przypadku korzystania z lampy będzie potrzebował trochę więcej czasu na suszenie.W górnej części pudełka zestaw tac, które mają wpływ na strumień powietrza wentylatora.

produkcji metodą suszenia w podczerwieni

Jest to dość prosty i ekonomiczny sposób wytwarzania domowe suszarki do owoców.Do pracy wymagane:

• folię grzewczą, która jest używana do montażu podłogowego rozmiarze 50x100 cm Moc takiej folii wynosi 110 W ;.
• przewód elektryczny z wtyczką i wyłącznikiem;
• Zestaw izolacyjny.

lepiej użyć izolacji bitumicznych stosowanych do montażu płci podczerwieni.Na szczycie tego materiału powinny być układane izolacja PVC, można go kupić w punkcie sprzedaży folii grzewczej.

Aby podłączyć przewód do cieplej będzie musiała klipów 2, 2, 2 oczka Terminal - pierścienie.Przewody są połączone przez lutowanie:

1. Podczas lutowania folii zaleca się umieścić pasek metalu, będzie to zapobiec przegrzaniu.temperatura
2. suszarki tak wysokie, jak 58 ° CTo wystarcza, aby wytworzyć produkt wysokiej jakości.Ta suszarka jest bardzo wygodne w użyciu.Może być łatwo zwinięte do łatwego przechowywania i przewożenia go.
3. Ponadto ta suszarka jest wielofunkcyjne urządzenie, ponieważ możliwość stosowania nie ogranicza się do suszonych owoców.Urządzenie jest wykorzystywane jako grzejnik w zimnej porze roku.

Solar suszarka

Taka konstrukcja pozwoli na suche owoce za pomocą energii słonecznej.Do pracy potrzebne do przygotowania drewnianej prętów 50x50 mm.Szerokość, długość i głębokość suszarki może być wybrana arbitralnie, koncentrując się na własnych potrzeb.

1. Bary ślizgały się między nimi.Zatem, trzyczęściowy.
2. Następny odbiega ramkę.
3. Półki konstrukcja musi być zamontowane prostopadle do kierunku słońca.W celu określenia kąta przyszłości należy zainstalować suszarka na słońcu i obserwować cień.Obudowa
4. powinien być przechylony i śledzić gdy łączy kontury cienia.Następnie za pomocą oznaczenia poziomu na częściach bocznych lokalizacji miejsca na półkach.
5. ściana tylna i boczne mają uszyć arkusze sklejki lub clapboard.Tylna część powinna dodatkowo ustalić blachy, będzie dostarczać suszarkę do ogrzewania.Górna i dolna część otworów pozostawiono, aby umożliwić cyrkulację powietrza.
6. Aby zapobiec penetracji owadów przez te otwory powinny być zamknięte w moskitiery.
7. Wewnątrz konstrukcja jest pomalowana na czarno.Ma to na celu tworzenie efektu cieplarnianego, który jest wymagany do suszenia.Suszarka
8. musi być pokryta przezroczystym materiałem.W tym celu dopasowania normalnego szkła, poliwęglanu lub wyczyścić łupków.
9. Ta suszarka do owoców z rękami gotowymi, to może zostać zainstalowany.Musi on być umieszczony pod kątem, więc promienie słoneczne w wystarczającej ilości spadnie w suszarce.Pożądana lokalizacja może zapewnić, pochylając ciało do każdej powierzchni.Jeżeli nie ma odpowiedniej powierzchni, rurka przymocowana do konstrukcji ścian bocznych.Dla cyrkulacji powietrza półki wykonane są z materiału mesh.Na przykład, z moskitierą.

przez suszarni słonecznej jest następująca.Promienie słońca przenikają przezroczystą pokrywę i ogrzanej blachy przymocowany do tylnej ściany.W wyniku tego, temperatura wewnątrz budynku jest znacznie zwiększona, a na poziomie 50 ° CW tych warunkach, owoc wyschnięcia w przyspieszonym tempie.Jednocześnie ze względu na usuwanie produktów wilgoć nie pleśni.To przyczynia się do dobrej wentylacji.Po dolny otwór w suszarce wchodzi chłodnego powietrza, ogrzewa się i przez otwór w górnej części liści.Zasada ta zapobiega powstawaniu pleśni na owocach.

Podczas suszenia nie jest konieczne, aby spróbować przyspieszyć przez podwyższenie temperatury.W wyniku tego znaczna ilość witamin i pektyny w owocach są niszczone, a ich wartości odżywczej jest zmniejszona.Aby otrzymać temperatura obliczeniowa jakość produktu nie powinna przekraczać 50 ° C.

Wnioski suszarka

aplikacja wykona zbioru warzyw przez cały rok.W tym samym czasie, gdy owoc nie zostanie poddany niszczących naprężeń termicznych, aby utrzymać w jej strukturze, prawie wszystkie elementy użytkowe.Technologia produkcji tego projektu jest dość proste, a niezbędne materiały - dostępne.Przed dokonaniem, trzeba wziąć pod uwagę wszystkie cechy Suszarki dla owoców :. parametrów konstrukcyjnych Recenzje, wpisz itp

produkuje suszarki na podczerwień Proces owoce są pokazane w filmie: